Gurami asam manis. Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.

Perpaduan daging ikan yang lembut dengan saus asam manis membuatnya terasa begitu nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat gurami asam manis berikut ini! Cara membuat gurame asam manis: Bersihkan ikan gurame kemudian fillet dagingnya.

Anda sedang mencari ide resep gurami asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurami asam manis:

1. Ambil 1 ekor ikan gurami.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna/fried chicken.
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang.
5. Sediakan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus.
6. Ambil 1 buah tomat, iris kotak.
7. Ambil 3 sdm saos tomat.
8. Siapkan 3 sdm saos sambal.
9. Sediakan 1 sdm saos tiram.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1,5 sdm gula pasir.
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Ambil 1 sdm margarin.
15. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
16. Ambil 200 ml air.
17. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi goreng korea yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan tepung bumbu instan dan gorenglah daging ikan fillet hingga matang. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Cara membuat Gurami asam manis:

1. Bersihkan ikan. Buang sisik dan isi perut. cuci bersih. kucuri air jeruk nipis. Biarkan 15 menit. Bilas dan tiriskan. pisahkan daging ikan dengan tulangnya (fillet). Potong2 daging ikan. taburi garam secukupnya. Sisihkan..
2. Panaskan minyak banyak untuk menggoreng..
3. Baluri daging ikan dan tulang + kepala dengan tepung bumbu hingga merata. Goreng dengan api sedang hingga matang. angkat dan sisihkan..
4. Panaskan margarin hingga mencair..
5. Masukkan bawang bombay. tumis sampai harum dan layu..
6. Masukkan bawang putih cincang. Aduk. Masak sampai matang..
7. Tambahkan air. Biarkan sampai mendidih..
8. Masukkan saos tomat, saos sambal, garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, lada bubuk dan tomat. Aduk dan koreksi rasa..
9. Setelah rasanya pas, masukkan larutan maizena. aduk dan masak sampai mengental. Matikan api..
10. Tata ikan goreng di atas piring. Tuang saos asam manis diatasnya.. dan sajikan....

Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Nah menu gurame asam manis favorit anda sekarang bisa anda nikmati dirumah kan, jika yang tidak suka nanas bahan nanas bisa dihilangkan saja, tips nya ketika menggoreng jangan terllau kering ya supaya tidak keras dan bumbunya bisa meresap sampai kedalam daging, jika suka bumbunya bisa dituang diatas ikan goreng tanpa harus dimasak bersama saus, yang. Untuk memasak ikan gurame dengan bumbu asam manis, pilihlah ikan yang berukuran sedang. Cuci bersih ikan gurame tersebut dan jangan lupa untuk mengeluarkan isi perut dari ikan gurame.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurami asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :