Perkedel Kentang Ayam Cincang. Biasanya, perkedel terbuat dari kentang, tanpa diberikan isian apa pun. Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel. Yuk, simak resep perkedel daging ayam cincang di bawah ini!

Ingredients of Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis. You need of bawang putih iris cincang. Bisa menggunakan ayam giling atau ayam cincang yang siap pakai.

Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ayam cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Biasanya, perkedel terbuat dari kentang, tanpa diberikan isian apa pun. Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel. Yuk, simak resep perkedel daging ayam cincang di bawah ini!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ayam cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang ayam cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Ayam Cincang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Ayam Cincang:

1. Ambil 210 gram fillet dada ayam.
2. Siapkan 1340 gram kentang (mentah).
3. Sediakan 4 batang daun seledri ambil bagian atasnya aja iris2 halus.
4. Ambil 1 butir telur ocok lepas utk adonan perkedel.
5. Ambil 1 butir telur dan 2 sdm putih telur kocok lepas utk menggoreng.
6. Sediakan Bumbu haluskan :.
7. Siapkan 1 sdt merica butiran.
8. Sediakan Sedikit pala.
9. Gunakan 10 siung bawang merah.
10. Gunakan 12 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 sdm garam.
12. Ambil 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Roti boy/roti o yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masukkan kentang, bawang bombay, bawang putih ke dalam food processor, proses hingga halus. Atau tumbuk manual dengan menggunakan ulekan. Lihat juga resep Perkedel Kentang Kornet Ayam enak lainnya. Moms juga bisa berkreasi dengan isian perkedel kentang.

Cara menyiapkan Perkedel Kentang Ayam Cincang:

1. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan kemudian ulek bersama merica,pala,garam dan gula (lupa fotoin gulanya).
2. Goreng kentang sampai matang kemudian ulek halus bersama bumbu. Goreng kentang sampai habis dan ulek semua sampai halus.
3. Tumis daging ayam yg udh di chopper (cincang) dgn sedikit minyak sampai matang.
4. Tambahkan daun seledri dan daging ayam yg sdh di tumis,aduk rata.
5. Tambahkan 1 butir telur kocok ke dalam adonan kentang,aduk rata kembali. Lalu bentuk adonan sesuai selera (jadinya 30 perkedel).
6. Kocok 1 butir telur dan 2 sdm putih telur (sisa bikin kuker) dan tambahkam 1/2 sdt garam,masukkan perkedel ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang.
7. Sajikan perkedel sbg teman makan soto Banjar atau sebagai lauk atau cemilan.

Yuk coba bikin perkedel kentang dengan ayam! Baca Juga: Kentang Sebagai Pengganti Nasi, Apakah. Cara Membuat Perkedel Kentang Ayam Cincang: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :