Semur Daging Sapi Kentang. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Kentang:
- Sediakan 250 gr daging sapi, iris.
- Gunakan 2 buah kentang, kupas, potong.
- Ambil 1 batang serai,geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah (bisa di-skip).
- Ambil 3 buah kemiri.
- Gunakan 1/3 buah pala.
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan 1/2 jempol jahe.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Garam, gula.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Molen pisang tanpa telur yang Enak Tips Anti Gagal
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun salam, tumis hingga layu..
- Masukkan daging,aduk dan tumis hingga berubah warna..
- Tuang air. Bumbui garam, gula,kecap manis. Masak hingga daging empuk..
- Setelah daging empuk, masukkan kentang. Masak lagi hingga kentang empuk dan kuah berkurang. Koreksi rasa..
- Setelah pas. Angkat. Pindahkan ke mangkok saji. Taburi bawang goreng, siap dihidangkan..
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :