Pergede jaguang (pergedel jagung). Perkedel Jagung, which means sweetcorn fritters, are quite popular in Indonesia. It is a finger food that is often enjoyed as a side dish as well as afternoon snacks. Just like any food recipe, there are hundreds of sweetcorn fritter recipes out there.

It's the perfect summer snack that tastes delicious and can be made with fresh, frozen or canned corn kernels. Corn is must-have fresh produce in the summer months. It's sweet, juicy and is a staple ingredient for many recipes ranging from soup to salad to bread.

Sedang mencari ide resep pergede jaguang (pergedel jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pergede jaguang (pergedel jagung) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pergede jaguang (pergedel jagung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pergede jaguang (pergedel jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Perkedel Jagung, which means sweetcorn fritters, are quite popular in Indonesia. It is a finger food that is often enjoyed as a side dish as well as afternoon snacks. Just like any food recipe, there are hundreds of sweetcorn fritter recipes out there.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pergede jaguang (pergedel jagung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pergede jaguang (pergedel jagung) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pergede jaguang (pergedel jagung):

1. Siapkan 3 bongkol besar jagung manis.
2. Siapkan 6 SDM tepung terigu.
3. Sediakan 3 SDM tepung beras.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 buah cabe keriting.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Kaldu bubuk.
9. Gunakan Sedikit gula.
10. Sediakan 100 ml air.
11. Ambil Daun bawang.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bayem kornet bakso pedas♥️ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

In a large mixing bowl, place the flours, white pepper, salt shallot, garlic and corn and stir until the ingredients are evenly distributed through the flour. Lightly whisk the eggs in a bowl and add to the flour mixture. Add the ice- cold water and use a spatula to mix thoroughly into a thick batter. Cara Membuat Perkedel Jagung: Pipil jagung menggunakan pisau steak agar lebih mudah, jika tidak memilikinya bisa pakai pisau biasa.

Langkah-langkah membuat Pergede jaguang (pergedel jagung):

1. Blender kasar jagung.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.
3. Campur semua bahan, aduk rata, panaskan minyak.
4. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.

Pada baskom tempat menaruh jagung yang sudah dipipil, masukkan terigu, telur, bawang daun, garam dan lada. Dewasa ini, resep perkedel jagung mulai banyak diberi inovasi-inovasi menarik sehingga jenisnya pun menjadi beragam. Cara Membuat Perkedel Jagung Manis : Haluskan bumbu yang sudah disiapkan seperti bawang merah, putih, garam Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, merica, kaldu jamur, air, telur, aduk rata. Cara menyisir jagung manis, gunakan pisau tajam dari ujung ke arah bonggol. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pergede jaguang (pergedel jagung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :