Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong). Hal ini disebabkan karena dahulu singkong merupakan bahan makanan pokok pengganti beras. Seiring berjalannya waktu singkong tidak hanya dijadikan sebagai makanan pokok, namun juga diolah sebagai kue atau jajanan. Lihat juga resep Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong) enak lainnya.
Bahannya yang masih alami membuat jajanan pasar layak dikonsumsi karena sehat dan bergizi, serta bebas dari bahan-bahan kimia. Selain beberapa jajanan pasar tradisional diatas, masih banyak lagi kuliner tradisional yang mulai tergeser dengan kuliner kekinian. Nah, sebagai kids jaman now, meski teknologi sekarang ini sudah maju, tapi usahakan jangan melupakan kuliner-kuliner tradisional.
Sedang mencari inspirasi resep jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hal ini disebabkan karena dahulu singkong merupakan bahan makanan pokok pengganti beras. Seiring berjalannya waktu singkong tidak hanya dijadikan sebagai makanan pokok, namun juga diolah sebagai kue atau jajanan. Lihat juga resep Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jajanan pasar (putu singkong, kue katen & lemet singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong) menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong):
- Gunakan Bahan Putu Singkong (hasil 4 buah).
- Ambil 200 gr singkong parut.
- Gunakan 1 keping gula merah, sisir halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan hijau.
- Sediakan Secukupnya kelapa parut kukus.
- Siapkan Bahan Kue Katen (hasil 6 tusuk):.
- Siapkan 300 gr singkong parut.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Ambil Secukupnya pewarna makanan merah.
- Ambil Secukupnya kelapa parut kukus untuk taburan.
- Gunakan 1 sdm gula pasir untuk taburan.
- Gunakan Bahan Lemet Singkong (hasil 5 buah):.
- Gunakan 200 gr singkong parut.
- Sediakan 2 sdm kelapa parut.
- Siapkan 2 keping gula merah, sisir halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 lembar daun pisang untuk membungkus.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tempe Asam Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Gethuk adalah jajanan populer yang terbuat dari singkong. Gampang dikonsumsi, bikin kenyang dan tentu saja bikin ketagihan. Membuat putu mayang itu butuh waktu, dan terkadang waktu itu bisa berarti kesempurnaan. Nggak heran kalau rasa putu mayang bisa nggak terlupakan.
Cara membuat Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong):
- Siapkan dulu bahan untuk membuat kue putu ayu singkong. Peras singkong hingga berkurang kadar airnya. Campur dan aduk rata singkong parut, garam, vanili bubuk dan pewarna hijau. Siapkan cetakan, taruh sedikit singkong, beri gula merah lalu tutup lagi dengan singkong parut..
- Siapkan bahan untuk membuat kue katen. Campur singkong parut, beri garam dan vanili bubuk. Bagi singkong parut jadi 2 bagian, sebagian beri pewarna merah sebagian lagi biarkan tanpa pewarna. Bentuk bulat..
- Siapkan bahan untuk membuat lemet singkong. Campur semua bahan jadi satu. Ambil selembar daun pisang yang sudah disobek, ambil 2-3 sdm singkong parut yang sudah dicampur, bungkus..
- Panaskan kukusan, alasi dengan daun pisang. Kukus putu ayu, kue katen, lemet dan kelapa parut lebih kurang 20 menit atau hingga matang, angkat..
Bacang Isi Ayam Spesial Jajanan Pasar. Lihat juga resep Kue Ketimus / Lemet Singkong Vegan enak lainnya. KOMPAS.com - Terdapat sejumlah jajanan pasar yang mirip satu sama lain tetapi punya nama berbeda di setiap daerah. Termasuk kue putu mayang khas Betawi yang mirip dengan petulo asal Jawa Timur. Namun sebenarnya apakah ada perbedaan khusus di antara putu mayang dengan petulo?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jajanan Pasar (Putu Singkong, Kue Katen & Lemet Singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :