Cumi Asam Manis. Kelezatan menu olahan cumi-cumi selalu susah ditiolak ditolak. Memasak cumi hanya butuh waktu sebentar, karena jika terlalu lama dimasak, dagingnya bakal mengeras. Selain enak digoreng tepung, cumi dibumbu asam manis juga tak kalah nikmat, lho.

Cumi asam manis memang sudah terbukti banyak yang suka dan besar kemungkinan Anda sekeluarga juga bakal suka dengan seafood yang satu ini. Baca Juga: Resep Sambal Udang Belacan. Oke, langsung saja yuk simak resep lengkapnya berikut ini biar nggak makin penasaran!

Anda sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kelezatan menu olahan cumi-cumi selalu susah ditiolak ditolak. Memasak cumi hanya butuh waktu sebentar, karena jika terlalu lama dimasak, dagingnya bakal mengeras. Selain enak digoreng tepung, cumi dibumbu asam manis juga tak kalah nikmat, lho.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asam Manis:

1. Siapkan 1 porsi cumi gortep.
2. Sediakan 4 sdm saus asam manis ABC.
3. Siapkan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
7. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
8. Sediakan Bumbu yang diiris :.
9. Sediakan 1/4 bonggol bawang bombay, iris memanjang.
10. Ambil 5 buah cabe rawit, iris serong.
11. Ambil 1 buah cabe merah besar, iris serong.
12. Sediakan 2 siung bawang putih, iris halus.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Lebaran (tanpa wysman) yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Cumi Asam Manis Cara Membuat Cumi Asam Manis: Bersihkan cumi dari tinta dan mata, kupas kulit ari cumi hingga bersih, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat lalu bilas lagi dengan air. Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, serta haluskan cabai merah dan cabai keriting. Lalu tumis semua bumbu hingga harum.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asam Manis:

1. Masak cumi goreng tepung..
2. Tumis bumbu iris hingga harum..
3. Tuang larutan maizena, beri saus asam manis abc. Beri garam, kaldi bubuk dan gula pasir. Aduk rata..
4. Masukan cumi gortep. Aduk rata. Koreksi rasanya..
5. Siap disajikan..

Masukkan garam, gula, tepung bumbu, tepung beras, air, lalu aduk rata. Goreng cumi yang sudah dicampur bumbu adonan tadi. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :