Bolu caramel (sarang semut). Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer Bolu karamel Sarang semut takaran gelas lembut bersarang da kenyallink pembuatan ada di sini. Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer
Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut yang Lembut, Enak dan Sederhana. Bolu Caramel atau dikenal dengan sebutan kue sarang semut merupakan salah satu jenis bolu jadul yang selalu jadi favorit saya. Kalau di daerah asal saya Jembrana, dulu bolu ini merupakan varian kue yang akan selalu disajikan di setiap acara resepsi; seperti pernikahan atau potong gigi.
Lagi mencari inspirasi resep bolu caramel (sarang semut) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu caramel (sarang semut) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer Bolu karamel Sarang semut takaran gelas lembut bersarang da kenyallink pembuatan ada di sini. Bolu Karamel Sarang Semut Tanpa Mixer
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu caramel (sarang semut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu caramel (sarang semut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu caramel (sarang semut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu caramel (sarang semut) memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu caramel (sarang semut):
- Ambil 250 gula pasir.
- Siapkan 200 ml air panas.
- Sediakan 150 ml susu kental manis putih.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 25 gr sagu tani.
- Gunakan 100 gr margarin.
- Sediakan 4 butir telur.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 3/4 sdt baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bakwan jagung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Bolu Karamel aka Sarang Semut ala Rianti Kitchen. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.
Langkah-langkah membuat Bolu caramel (sarang semut):
- Campur tepung,sagu,vanili,baking powder dan baking soda.aduk rata lalu sisihkan!!!margarin cairkan sebentar saja jangan sampai cair banget,jadi kalo sebagian sudah cair angkat dan aduk biarkan dingin(ibarat telur setengah matang).
- Buat caramelnya: panaskan gula pasir dengan api kecil sampai semua larut tanpa di aduk(agar rata cairnya,goyangkan saja. pancinya).
- Tuang air panas perlahan(hati2 saat menuang air panasnya,karna akan meluap ke atas!!!)..
- Aduk sampai larut,matikan kompor.biarkan dingin.
- Kocok telur menggunakan whisk sampai tercampur putih dan kuningnya. Masukan campuran tepung sambil di ayak,aduk rata..
- Masukan margarin aduk lagi hingga rata. Tambahkan susu kental manis,aduk lagi. Masukkan Caramel, aduk rata pakai whisk, pastikan tidak bergerindil.. Jika masih ad yg bergerindil lebih baik di saring.
- Tuang di loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu.saya pakai loyang tulban lurus diameter 20cm tinggi 9cm!!!.
- Panggang dengan api agak besar/sekitar 180 derajat, 45 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing2.
- Selesai... Siap dinikmati.
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Cara Membuat Kue Bolu Karamel Sarang Semut. Bolu Karamel Sarang Semut ini mungkin memang tidak terlalu menarik jika dilihat dari warnanya. Bolu karamel sarang semut ini banyak yang suka karena memang rasanya enak dan mempunyai cita rasa yang khas yang berasal dari gula yang Saya sudah beberapa kali membuat bolu karamel sarang semut dengan resep ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu caramel (sarang semut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :