Nasi kuning dengan sambal cumi. Sesuai dengan namanya, nasi kuning ini merupakan nasi yang mempunyai warna kuning yang berasal dari pewarna alami yakni kunyit. Nasi kuning seringkali disajikan untuk acara-acara spesial dengan berbagai macam lauk pauk sebagai pelengkapnya. Resep sambal tomat yang enak untuk nasi kuning, nasi uduk dan nasi tumpeng.

Biasanya cumi disajikan dengan cara goreng tepung, dibakar maupun dicampur saus tiram. Terlebih lagi sambal cumi ini cocok banget dinikmati bareng nasi putih hangat, lauk tempe, telur maupun ayam goreng. Karena nasi kuning adalah makanan untuk sarapan pagi hari. nasi kuning biasanya disajikan dengan warna khas kuning dan terasa lezat dengan bahan pelengkapnya, seperi dadar telur, sambal teri dan taburan daun seledri.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning dengan sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning dengan sambal cumi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning dengan sambal cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning dengan sambal cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sesuai dengan namanya, nasi kuning ini merupakan nasi yang mempunyai warna kuning yang berasal dari pewarna alami yakni kunyit. Nasi kuning seringkali disajikan untuk acara-acara spesial dengan berbagai macam lauk pauk sebagai pelengkapnya. Resep sambal tomat yang enak untuk nasi kuning, nasi uduk dan nasi tumpeng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning dengan sambal cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning dengan sambal cumi memakai 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kuning dengan sambal cumi:

1. Ambil Nasi kuning:.
2. Siapkan 2 cup beras.
3. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
4. Ambil 1 daun pandan.
5. Gunakan 1/2 tangkai sereh.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1/2 porsi santan instan kara segitiga.
8. Gunakan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan Sambal cumi:.
10. Siapkan 1 ons cumi asin.
11. Siapkan 1 ons cabe merah keriting.
12. Ambil 3 bawang merah.
13. Ambil 1 bawang putih.
14. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 1 sdt gula.
16. Siapkan Sambal goreng tempe:.
17. Sediakan 1/3 papan tempe.
18. Sediakan 4 siung bawang merah.
19. Ambil 1 siung bawang putih.
20. Sediakan 1 cabe hijau besar.
21. Siapkan 2 cabe merah besar.
22. Gunakan 1 daunsalam.
23. Ambil 1/2 tangkai sereh.
24. Siapkan 1 asam jawa.
25. Sediakan seiris Lengkuas.
26. Ambil Kecap manis.
27. Sediakan Sejumput terasi.
28. Ambil Garam.
29. Gunakan Perkedel kentang:.
30. Gunakan 2 kentang kukus.
31. Ambil 1 telur.
32. Sediakan secukupnya Merica garam.
33. Siapkan Secukupnya chicken stock powder.
34. Ambil Seledri iris 1 tangkai.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tumpeng NasKun Suka Suka || Cono di Riso Giallo Indonesiano yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Anda sendiri tak perlu susah- susah membeli nasi kuning lagi, kini anda bisa. Nasi kuning siap disantap dengan berbagai lauk seperti sambal, tempe, atau ikan bandeng. Catatan: Setelah nasi matang, jangan tutup rice cooker. Anginkan sampai nasi kuning tidak panas.

Langkah-langkah membuat Nasi kuning dengan sambal cumi:

1. Nasi kuning : cuci beras lalu masukkan dalam magicom, masukkan santan kara segitiga 1/2 bungkus dan bumbu lainnya,tambahkan air sesuai petunjuk magicom.
2. Sambal cumi: didihkan air,lalu rebus cumi kurleb 15menit. Haluskan cabe keriting,bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum,masukkan cumi dan daun jeruk lalu tambahkan gula,masak dalam api kecil sampai mengeluarkan minyak.
3. Sambal goreng tempe : potong2 tempe lalu panggang dalam wajan beri garam 1/2sdt,masak sampai bau langunya hilang (boleh kl mau digoreng jg☺️). Iris bawang merah bawang putih dan cabe,lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, terasi lalu masukkan tempe. Bumbui dengan kecap manis lalu masukkan asam jawa dan 1/2 bungkus santan kara segitiga. Tambahkan air 50ml,masak sampai air menyusut. Tes rasa.
4. Perkedel kentang: Kukus kentang lalu haluskan dengan garpu. Kocok telur lalu aduk2 dengan kentang yg sudah halus. Tambahkan garam,merica,kaldu bubuk dan irisan seledri,aduk2 lalu bentuk dengan menggunakan sendok, goreng dalam minyak..

Apabila langsung ditutup saat panas, nasi cenderung lebih mudah basi karena mengandung santan. Bersarapan dengan nasi berlauk, nasi dagang atau nasi kerabu. Ianya memang tak boleh dipisahkan sampai bila bila. Hari ini saya menggunakan resepi sambal nasi berlauk yang diajar Kak Yah, rakan jemaah di Surau Ad Dhuha. Resepi yang digunakan oleh Bonda beliau yang berniaga nasi berlauk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning dengan sambal cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :