404. Kue Khamir / Kue Kamir. Dan ternyata rasanya emang enak banget. Adonannya gak terlalu manis dan cocok di isi dengan dark. Kue Kamir atau kue khamir merupakan kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk.

Kue kamir atau khamir merupakan makanan khas dari kota Pemalang yang berasal dari negara Arab. Khamir terbuat dari adonan mentega, tepung terigu, telur, dan bahan tambahan lainnya. Biasanya yang menjadi bahan tambahan adalah tape singkong atau pisang ambon.

Sedang mencari inspirasi resep 404. kue khamir / kue kamir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 404. kue khamir / kue kamir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 404. kue khamir / kue kamir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 404. kue khamir / kue kamir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Dan ternyata rasanya emang enak banget. Adonannya gak terlalu manis dan cocok di isi dengan dark. Kue Kamir atau kue khamir merupakan kue tradisional khas pemalang yang memiliki rasa manis dan empuk.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 404. kue khamir / kue kamir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 404. Kue Khamir / Kue Kamir menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 404. Kue Khamir / Kue Kamir:

1. Ambil 250 gr Tepung Terigu.
2. Sediakan 150 gr Tape Singkong tanpa sumbu.
3. Ambil 50 gr Gula Pasir > hasil adonan tidak manis.
4. Ambil 25 gr Mentega.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Gunakan 200 ml Susu Cair.
7. Sediakan 4 gram Ragi Instan.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Gunakan ✅ Isian.
10. Gunakan Dark Cooking Chocolate.
11. Ambil Kismis.
12. Gunakan Meises.
13. Ambil sesuai selera Dan lain².

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asem Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Kue Khamir enak lainnya. Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu.

Langkah-langkah menyiapkan 404. Kue Khamir / Kue Kamir:

1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
2. Campurkan semua bahan dalam baskom, mixer hingga licin..
   
3. Tutup dengan clingwrap / serbet selama 1 jam, hingga mengembang. Setelah 1 jam adonan mejadi penuh 🤭..
4. Olesi cetakan kue lumpur/carabikang dengan margarin, tipis aja. Lalu panaskan dengan API SANGAT KECIL, agar tidak mudah hangus. Tuang adonan dalam cetakan, jangan terlalu penuh, supaya lebih mudah membaliknya. Tutup dan biarkan sisi bawahnya matang dan bagian atasnya agak set. Lalu balik hingga kedua sisi matang kecoklatan..
5. Jika mau diberi isian seperti coklat, kismis atau lainnya tuang 1/2 cetakan, beri bahan isi lalu tuang lagi dengan adonan. Tutup lg dengan adonan. Setelah bawahnya kecoklatan lalu balik. Tekan dengan sendok. Masak lg hingga matang..
6. Alhamdulillah.. Kue khamir siap disajikan untuk keluarga tercinta... segai temen ngopi² disore hari ☕🥰.
7. Kue Khamir yg tidak terlalu manis ini, pas banget dgn isian Dark Cooking Chocolate, dinikmati saat masih panas, coklatnya lumeeer.... masya Allah enak banget 🤤🥰.
8. Lumeeer.... 🤤😍.

Dipasaran kota Pemalang lebih banyak kamir terigu karena yang tahan lama sedangkan kamir beras hanya berdasarkan pesanan. Kue kamir itu asli pemalang kotaku mbak.klo kulihat yang jualan jualan itu. mereka kurang minyak pas dicetakan.pernah aku tanya katanya klo semarangan suka yang begitu. Gorengnya dicetakan juga agak lama mbak.klo dipemalang juga pake tambak.lihat postingan mbak tentang kamir..jadi kangen kampung halaman 😍😍😍😍 . Reply Delete Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 404. Kue Khamir / Kue Kamir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :