Semur Jengkol.
Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol:
- Ambil 250 gr jengkol.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe rawit domba.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan Bumbu Lain :.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 30 ml santan instan.
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 100 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Es cendol cincau yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur Jengkol:
- Cuci bersih jengkol, belah menjadi 2..
- Goreng jengkol sampai setengah kering, angkat dan tiriskan sebentar..
- Siapkan air es, masukan jengkol, rendam kurang lebih 15 menit. Geprek jengkolnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan salam, serai, dan lengkuas, tumis sampai harum. Masukan santan dan air. Masukan jengkol dan bumbu lainnya lalu masak sampai air menyusut..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :