Es Kacang Merah Susu Karamel.

Lagi mencari ide resep es kacang merah susu karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kacang merah susu karamel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kacang merah susu karamel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es kacang merah susu karamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es kacang merah susu karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Kacang Merah Susu Karamel memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Kacang Merah Susu Karamel:

1. Sediakan 250 gram Kacang merah.
2. Ambil 500 ml Air.
3. Sediakan 1 lembar Daun pandan, ikat.
4. Ambil 2 sdm Gula pasir.
5. Gunakan 1/4 sdt Garam.
6. Gunakan 500 ml liter Susu cair plain.
7. Gunakan Secukupnya Es batu.
8. Ambil Bahan Karamel.
9. Siapkan 200 gram Gula pasir.
10. Ambil 10 ml Air.
11. Ambil 50 gram Butter.
12. Sediakan 150 ml Susu cair plain.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi & Jengkol yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Es Kacang Merah Susu Karamel:

1. Cuci bersih kacang merah. Panaskan air dalam panci, masukkan daun pandan dan kacang merah, lalu rebus hingga empuk.
2. Setelah empuk, tambahkan 2 sendok makan gula pasir dan ¼ sendok teh garam, lalu rebus kembali selama ± 10 menit dengan api kecil..
3. Selanjutnya kita olah larutan karamel. Masukkan gula dan air ke dalam wajan anti lengket, goyang-goyang wajan hingga gula larut (untuk tahap ini tidak perlu diaduk dengan spatula, cukup dengan menggoyangkan wajan saja);.
4. Tambahkan butter lalu tuang susu sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk dengan spatula. Terus aduk-aduk hingga larutan menjadi karamel cair (jangan sampai gula mengkristal). Jika terlanjut mengkristal, dapat dicairkan dengan menambahkan susu cair;.
5. Tuang karamel dalam gelas saji, masukkan kacang merah, es batu dan susu plain, dan Es kacang merah susu karamel siap dinikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Kacang Merah Susu Karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :