Pisang Goreng Crispy Kalimantan.

Lagi mencari ide resep pisang goreng crispy kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng crispy kalimantan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng crispy kalimantan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pisang goreng crispy kalimantan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang goreng crispy kalimantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Crispy Kalimantan menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang Goreng Crispy Kalimantan:

1. Sediakan 10 buah pisang kepok kuning (kupas kulitnya).
2. Gunakan Bahan celup :.
3. Gunakan 5 sdm tepung beras.
4. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 2 sdm tepung Tapioka/ tepung sagu.
6. Siapkan 200 ml Air -+.
7. Ambil 1/2 sdt garam + 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan Bahan Crispy :.
9. Sediakan 5 sdm tepung beras.
10. Ambil 1 sdm tepung tapioka.
11. Ambil 1 butir telur.
12. Gunakan 1 sachet vanili bubuk (boleh pakai vanili cair).
13. Siapkan 1/2 sdt garam + 1 sdt gula pasir.
14. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pisang Goreng Crispy Kalimantan:

1. Kupas kulit pisang dan potong potong kipas kemudian sisihkan terlebih dahulu..
2. Buat adonan celup: masukan semua bahan tepung, gula dan garam aduk menggunakan hand whisk/kocokan hingga rata, tuangkan air sedikit demi sedikit. (Pastikan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair).
3. Buat bahan Crispy: masukan bahan bahan tepung, gula, garam dan vanili aduk hingga tercampur rata tuangkan air aduk hingga rata, tambahkan telur aduk aduk terus adonan hingga rata (tekstur adonan cair).
4. Celupkan pisang yang telah diiris kipas satu per satu baluri dengan adonan celup hingga merata. Siapkan wajan dengan minyak yang banyak untuk menggoreng pisang, panaskan dengan api sedang, saat minyak telah panas ambil 1 sdm tepung Crispy tuang ke dalam wajan dengan putaran tangan tuang sedikit demi sedikit hingga wajan penuh..
5. Masukan pisang kedalam wajan yg telah penuh adonan Crispy, goreng hingga matang dan bewarna coklat kekuningan (saat menggoreng Crispy Crispynya digeser geser ke atas pisang agar menyelimuti pisangnya dan bulak balik pisangnya baluri lagi dengan tepung Crispy hingga merata dan matang. Lakukan menggoreng hingga semua selesai habis..
6. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat boleh dengan toping SKM, saus caramel, parutan keju, dll sesuai selera ya 😉.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang goreng crispy kalimantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :