Tempe Tahu Bacem Gesit.
Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem gesit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem gesit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem gesit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem gesit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe tahu bacem gesit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe Tahu Bacem Gesit memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Tahu Bacem Gesit:
- Ambil 1 papan tempe (saya pakai yg biasa dijual harganya 3 rb).
- Ambil 4 buah tahu putih.
- Ambil 700 ml air (buat rebusan).
- Sediakan 300 ml minyak goreng.
- Gunakan 50 gr gula merah.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bahan ulek.
- Siapkan 4 siung bawang putih besar.
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdm garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Filet kakap crispy saus asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Bacem Gesit:
- Belah tempe menjadi beberapa bagian. Potong berbentuk kotak (opsional takutnya ada yg motong jajar genjang kan makin lama😂). Untuk ketebalan tempe kira-kira seukuran jari kita. Kemudian belah tahu menjadi 2 bagian saja. Kalau saya bentuknya segitiga biar ada variasi bentuk doang..
- Sementara itu, panaskan air didalam panci menggunakan api sedang. Kemudian masukkan bahan ulek, gula merah, kecap manis, tahu dan tempe kedalam air rebusan. Aduk sebentar sekiranya sudah merata kemudian tunggu bumbu sampai meresap kedalam tahu dan tempe kira-kira 15-20 menit, sambil sesekali diaduk..
- Terakhir tiriskan. Sambil menunggu tahu tempe ditiriskan, panaskan minyak dgn api sedang. Jika sudah panas, goreng tahu dan tempe bacem sampai warnanya berubah ke cokelat tua..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem Gesit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :