Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay). Fujian Style Green Vegetables Stir Fry Recipe is a simple healthy recipe made from assorted vegetables that are most commonly used in the region of Fujian, which is a part of the Chinese province. The vegetables are quickly stir-fried in a wok and then glazed with different kinds of sauces. Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat.
Cook the vegetables Parboil cabbage, carrots, broccoli, cauliflower and set aside. In a pan over medium heat, sauté shallots and onions until fragrant and lightly brown. Add water, oyster sauce, chicken powder, sugar, white pepper and tomato sauce.
Sedang mencari ide resep easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Fujian Style Green Vegetables Stir Fry Recipe is a simple healthy recipe made from assorted vegetables that are most commonly used in the region of Fujian, which is a part of the Chinese province. The vegetables are quickly stir-fried in a wok and then glazed with different kinds of sauces. Heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Gunakan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 buah Brokoli Ukuran Sedang.
- Siapkan 1 buah Wortel Ukuran Sedang (potong kembang).
- Gunakan 5-6 batang Jagung Putren.
- Ambil 125 gr Ayam Fillet.
- Gunakan 1 batang Daun Bawang.
- Ambil 1 batang Seledri.
- Siapkan 3 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 2 sdt Kecap Ikan.
- Ambil 1 sdm Kecap Asin.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Ambil 1 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Lada Putih.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Ambil 1 sdm Maizena (larutkan dengan +/- 20ml air).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal Ayam Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal
Using vegetables you can find locally, you can still recreate an authentic style Chinese stir fry. Stir Fried Green Beans with Ground Pork (豆角炒肉末) Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushroom, and leek were chopped and stir fried in a wok with small amount of cooking oil and water, added with chopped garlic and onion with salt, sugar, soy sauce, ang ciu Chinese cooking wine and oyster sauce for taste. The liquid sauces were thickened using maizena (corn starch). Add your brown sugar, soy sauce, and red pepper flakes and stir.
Cara menyiapkan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Potong sayur sesuai selera. Pisahkan batang brokoli dan bagian kelopaknya agar pada saat dimasak tidak cepat layu. Karena batang brokoli lebih keras..
- Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang dan seledri..
- Tumis bawang putih dan bawang merah bersama dengan kaldu jamur. Pada saat bawang sudah layu dan wangi, masukkan ayam, tumis hingga matang..
- Masukkan sayuran, aduk rata. Tuang air sesuai yang dikehendaki (lebih banyak air = masakan lebih berkuah). Beri kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, dan lada. Coba rasa dulu. Bila kurang asin, tambahkan sedikit garam hingga rasa sesuai dengan selera. Aduk dan terus koreksi rasa..
- Masukkan kelopak brokoli, kemudian tuang minyak wijen. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental dan angkat bila sudah pas kematangannya..
- Masakan siap disajikan..
Serve over sticky rice, top with sesame seeds and enjoy! Heat the oil in wok or large deep skillet on medium-high heat. Add soy sauce, garlic powder and ginger; stir-fry vegetables until well blended. Directions heat the vegetable oil in a large saucepan over medium heat. Vegetarian cap cay vegetable oil ginger minced or smashed garlic minced carrot thinly sliced at an angle broccoli baby bok choy red bell pepper yellow bell pepper jerr.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :