Kastangel. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.

Sedang mencari inspirasi resep kastangel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastangel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kastangel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kastangel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kastangel menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kastangel:

1. Sediakan 625 gram Tepung Terigu.
2. Siapkan 100 gram Tepung Sagu.
3. Siapkan 400 gram Margarin.
4. Sediakan 2 butir Kuning Telur.
5. Sediakan 5 sdm Gula Halus.
6. Siapkan 100 gram Keju Parut.
7. Siapkan secukupnya Vanili.
8. Siapkan 2 butir kuning telur + 2sdm susu kental manis + 1sdm air.
9. Gunakan 100 gram keju parut (untuk taburan).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pindang serani versi 2 yang Sempurna Tips Anti Gagal

In Indonesia, owed to its colonial. Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam. However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel.

Langkah-langkah menyiapkan Kastangel:

1. Aduk tepung terigu dan tepung sagu sampai tercampur rata..
2. Dalam wadah terpisah, campur margarin + kuning telur + gula halus + keju parut + vanili, aduk sampai rata saja..
3. Masukan tepung kedalam wadah yg berisi adonan tadi, aduk sampai bisa dibentuk..
4. Bentuk sesuai selera, saya potong persegi panjang, tata di loyang..
5. Oles dengan bahan olesan yang sudah dibuat tadi, beri taburan keju..
6. Panggang sampai warna keemasan..
7. Tunggu dingin, baru dimasukan ke toples..
8. Simpan di kulkas lebih enak, krezzz....

Kastengel, borrowing its name from Dutch version of kaasstengels, is Indonesian cheese sticks or cheese cookies. They are cheesy, buttery and (warning) very addicting. These crunchy cheese sticks make a good savory snack. Each bite will not only prove its flakiness and tenderness but also the worth of time making it. As good as it is, there are.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kastangel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :