Kastengel Kentang. Kastengel juga berasal dari bahasa Belanda yang artinya Batang Keju, maka dari itu kue kastengan berbentuk kotak dengan rasa keju yang dominan, Kue kastengel terbuat dari tepung terigu dan keju sebagai bahan utamanya. Kastengel juga sebagai kue kering yang ada di meja suguhan saat Lebaran Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks".
Campurkan kuning telur, mentega, susu dan maizena aduk hingga merata setelah itu campurkan keju yg sudah di parut.
Selanjutnya cetak adonan bentuk sesuai selera.
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Anda sedang mencari inspirasi resep kastengel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kastengel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kastengel juga berasal dari bahasa Belanda yang artinya Batang Keju, maka dari itu kue kastengan berbentuk kotak dengan rasa keju yang dominan, Kue kastengel terbuat dari tepung terigu dan keju sebagai bahan utamanya. Kastengel juga sebagai kue kering yang ada di meja suguhan saat Lebaran Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks".
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kastengel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kastengel Kentang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel Kentang:
- Sediakan 100 gr margarin.
- Siapkan 150 gr butter / mentega.
- Ambil 125 gr keju edam.
- Ambil 2 kuning telor.
- Ambil 25 gr maizena.
- Gunakan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 1/2 baking powder.
- Ambil 100 gr tepung kentang.
- Sediakan 275 gr tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Keju parut.
- Ambil Bahan olesan.
- Siapkan 1 kuning telor.
- Sediakan 1 st skm.
- Ambil 1/2 sm madu.
- Sediakan secukupnya Pewarna.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Prol Tape yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. saya canna cake & pudding akan membuat kastengel renyah cepat dan anti gagaldengan teknik saya ini teman teman bisa membuatkastengel yang enak tetapi juga de. Oleh-oleh khas Surabaya - Jawa Timur. Kue Kering Lebaran Khas Kota Surabaya.
Cara membuat Kastengel Kentang:
- Siapkan semua bahan, kocok margarin, mentega, keju edam dan kuning telor, aduk hingga rata dan tercampur.
- Masukan satu persatu, mulai dari tepung maizena, susu bubuk, baking powder dan tepung kentang, aduk rata.
- Kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk.
- Tipiskan adonan, cetak adonan sesuai selera.
- Campur semua bahan olesan, aduk rata.
- Oleskan ke kue kering kastengel dan taburi dengan keju parut, panggang hingga matang dan sajikan.
Pastel mini isi abon sapi adalah camilan klasik dengan rasa asik yang renyah, enak dan gurih. Lihat juga resep Kastengel Kentang enak lainnya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Kentang Kering Balado Bumbu AsliCATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang ya. SajianSedap.com - Tips membuat kastengel renyah dan garing ini akan membantu Anda menghadirkan kue kering spesial di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kastengel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :