Crispy Chicken ala Shilin. Lihat juga resep Ayam Shihlin Homemade (Taiwan Crispy Chicken) enak lainnya. XXL Crispy Chicken itu dibuat dari daging dada ayam tanpa tulang. Sebelum digoreng, daging ayam tersebut dilumuri dengan tepung dan bumbu-bumbu 'rahasia'.

Sebelum digoreng, daging ayam tersebut dilumuri dengan tepung dan bumbu-bumbu 'rahasia'. Siapkan wajan penggorengan, isi dengan minyak yg banyak. Crispy chicken ala shihlin ini seperti fried chicken pada umumnya, digoreng menggunakan teknik deep frying.

Anda sedang mencari inspirasi resep crispy chicken ala shilin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy chicken ala shilin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken ala shilin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan crispy chicken ala shilin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Shihlin Homemade (Taiwan Crispy Chicken) enak lainnya. XXL Crispy Chicken itu dibuat dari daging dada ayam tanpa tulang. Sebelum digoreng, daging ayam tersebut dilumuri dengan tepung dan bumbu-bumbu 'rahasia'.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah crispy chicken ala shilin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Crispy Chicken ala Shilin menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Crispy Chicken ala Shilin:

1. Siapkan 1/2 bag ayam dada yg kupotong tipis jadi 3.
2. Siapkan 6 sendok saus tiram.
3. Sediakan 10 sendok tepung tapioka.
4. Siapkan 4 sendok tepung bumbu serbaguna.
5. Ambil sedikit Garam.
6. Sediakan secukupnya Air panas.
7. Gunakan Bubuk cabe / bubuk tabur.
8. Ambil Bahan cair.
9. Ambil 2 sendok tepung tapioka.
10. Ambil 2 sendok tepung bumbu serbaguna.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 68. Es Campur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sambil menunggu minyak panas, kita campur bahan pelapis B jadi satu hingga rata. Ambil fillet ayam, masukkan dalam kocokan putih telur (pelapis A), gulingkan. Nah, taiwan crispy chicken ala Shihlin sudah bisa dinikmati! Resep di atas cocok banget buat diterapkan di rumah selama masa physical distancing seperti sekarang.

Cara membuat Crispy Chicken ala Shilin:

1. Potong dada ayam menjadi 3 kemudian dipukul2 hingga lebih tipis.
2. Marinasi ayam dengan saus tiram 15-20 menit.
3. Siapkan tepung tapioka dan tepung bumbu aduk hingga tercampur.
4. Siapkan air panas, kemudian percikan air sedikit2 ke tepung yg sudah tercampur agar muncul bulir2,ulangi hingga beberapa kali.
5. Ambil dada ayam yg sudah di marinasi tadi dan celupkan ke bahan cair, yang sudah diberi sedikit garam,.
6. Kemudian gulirkan ke tepung kering, kemudian celupkan di tepung cair dan kembali gulirkan di tepung kering.
7. Siapkan minyak panas, kemudian kecilkan sedikit dan goreng ayamnya hingga kecoklatan.
8. Angkat dan beri taburan bubuk cabe/ bubuk tabur lainnya. Sajikan.

Dijamin porsinya lebih banyak dan gak kalah lezat, kok. Baca Juga: Resep Membuat Kopi Dalgona yang Lagi Viral, Gampang dan Bahannya Murah. Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan crispy chicken ala shilin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :