Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe).
Sedang mencari inspirasi resep shihlin chicken pok pok (easy recipe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shihlin chicken pok pok (easy recipe) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shihlin chicken pok pok (easy recipe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan shihlin chicken pok pok (easy recipe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah shihlin chicken pok pok (easy recipe) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe):
- Ambil Bahan Ayam Shihlin.
- Ambil 1/4 Dada Ayam.
- Siapkan 150 gr Tapioka.
- Gunakan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 sdt Saos Tiram.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Gunakan Bumbu Taburan.
- Sediakan 1 sdm Bumbu Kentang Goreng bebas rasa apa aja.
- Siapkan 1 sdm Cabe Bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Ayam/Ikan Bakar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe):
- Slice dada ayam jadi beberapa bagian, pisahkan antara daging dan kulitnya..
- Setelah itu, pukul-pukul dada ayam yg sudah dialasi dengan plastik menggunakan batu ulekan, hingga agak tipis. Hati-hati dalam memukul, jangan terlalu kuat nanti dada ayamnya hancur. Lakukan sampai semua dada ayam habis, kulitnya tidak usah dipukul ya..
- Cincang halus bawang putih, lalu campurkan pada dada ayam. Terakhir, tambahkan saos tiram, dan aduk sampai rata. Setelah rata, simpan dada ayam di kulkas selama 15 menit agar bumbu meresap..
- Cara membuat tepung shihlin: siapkan tapioka lalu campur dengan garam dan penyedal rasa, aduk-aduk. Tambahkan sedikit air, sambil diremas remas..
- Jangan terlalu banyak menuangkan air, jika rasa tepung sudah cukup lembab dan berat stop menuangkan air. Meremas-remas tepung bisa menggunakan garpu agar mendapatkan tekstur pada tepung.
- Setelah itu, oven campuran tepung tadi selama 15 menit dengan suhu 100c°. Ini dilakukan agar adonan tepung saat dibalurkan pada ayam marinasi yg basah tidak menjadi lembek dan lengket..
- Jika sudah dioven, keluarkan tepung lalu ayak adonan menggunakan saringan agar teksturnya halus. Gumpalan tepung yg masih kasar, boleh dihancurkan lagi menggunakan garpu, lalu bisa diayak lagi dan tepung bisa dipakai semua, tidak ada yg terbuang..
- Keluarkan ayam dari kulkas, lalu lumuri ayam dengan tepung sampai rata, lakukan sampai habis..
- Setelah dibaluri tepung, goreng ayam dengan api sedang sampai bewarna kecoklatan. Angkat, sisihkan..
- Potong-potong ayam menggunakan pisau atau gunting, lalu taburi dengan bubuk bumbu sampai rata. Takarnya bisa disesuaikan ya, jika ingin pedas tambahkan lebih banyak bubuk cabe..
- Meskipun rasanya ga terlalu mirip, tapi untuk ukuran masak dirumah ya lumayanlah ya, dari pada ngga sama sekali 😂. Tekstur ayamnya lumayan juicy dan lembut, tepungnya ga keras jadi selamat mencoba ❤️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Shihlin Chicken Pok Pok (Easy Recipe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :