Kastengel. Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced- Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam.
If you can't find Edam, you can use Gouda or Parmesan, or combinations of Gouda and Parmesan or Edam and Parmesan is nice too.
Kastengel is one of the must-have cookies during any celebrations and holidays such as Eid al Fitr or Christmas.
This cheese-laden, savory cookie is the star among other cookies.
Sedang mencari inspirasi resep kastengel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kastengel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced- Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kastengel menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel:
- Siapkan 250 gr terigu.
- Gunakan 200 gr Palmia butter margarine.
- Ambil 100 gr Meg cheddar (untuk adonan).
- Gunakan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 2 kuning telur (1 adonan, 1 olesan).
- Gunakan 65 gr Kraft cheddar (untuk taburan).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sop buah coco yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
It is usually the first one to go compared to other cookies served to the guests. Are you eager to try out these delicious Dutch cookies? Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam.
Cara membuat Kastengel:
- Campur butter margarine dan kuning telur menggunakan mixer sebentar saja. Tambahkan parutan cheddar, aduk rata..
- Masukkan susu bubuk dan terigu secara perlahan. Tambahkan maizena. Aduk menggunakan spatula hingga kalis..
- Bentuk adonan sesuai keinginan. Olesi kuning telur tipis-tipis. Taburi parutan cheddar di atasnya..
- Panggang selama 35 menit dalam suhu 150 derajat..
- Kastengel siap disajikan :)).
However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel. DIRECTIONS Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Kastengels is a cookie that has a rich cheese flavor and aroma. The name describes its ingredients, shape, and origin; Kaas is the Dutch word for "cheese", while Stengel's is also the Dutch word for "stick".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kastengel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :