Kue kering kastengel lumer. Cuma resepnya saja ya gak cukup kan? Pastinya ada tips dan trik tertentu untuk memastikan agar kue kering kastengel kejunya bisa renyah tahan lama, gurih, dan lumer di mulut. Seperti apa ya tips dan triknya?
Resep Kue Kering Kastengel Gurih dan Lumer di Mulut, Anti Gagal! ID - Memasuki bulan suci Ramadhan, tentu saja persiapan jelang lebaran identik dengan menyuguhkan kue kering di atas meja. Tak hanya nastar dan putri salju, salah satu kue kering yang tak kalah populer dan wajib ada untuk sajian para keluarga dan tamu yaitu kue kering.
Lagi mencari inspirasi resep kue kering kastengel lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering kastengel lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering kastengel lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kering kastengel lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cuma resepnya saja ya gak cukup kan? Pastinya ada tips dan trik tertentu untuk memastikan agar kue kering kastengel kejunya bisa renyah tahan lama, gurih, dan lumer di mulut. Seperti apa ya tips dan triknya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kering kastengel lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue kering kastengel lumer menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue kering kastengel lumer:
- Sediakan 75 gram mentega.
- Gunakan 150 gram butter.
- Ambil 100 gram keju parut (saya pke kraft).
- Ambil 75 gram keju parut untuk toping (taburan).
- Gunakan 275 gram tepung segitiga biru.
- Ambil 1 butir kuning telur.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (saya pke dancow instan).
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Siapkan bahan olesan :.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam KAEFSIH oven / ayam geprek Simple enak no minyak SEHAT yang Enak Tips Anti Gagal
KOMPAS.com - Kue kering Lebaran yang cocok untuk isian hamper salah satunya adalah kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut. Pada resep berikut, pembuatan kastengel menggunakan emplex atau bahan perenyah kue kering. Namun, kamu bisa mengganti emplex dengan tepung maizena. Resep Kue Kering: Putri Salju, Nastar, Kastengel Lumer. resep kue kastengel , resep kue kering , kue lebaran Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya.
Cara menyiapkan Kue kering kastengel lumer:
- Mix mentega + butter + gula halus smpai pucat, lalu masukkan kuning telur mix smpai rata.
- Masukkan susu bubuk + keju parut mix sampai rata.
- Masukkan tepung segitiga + maizena aduk dengan spatula / uleni dgn tangan yg memakai sarung tangan plastik.
- Cetak adonan sesuai selera.
- Olesi loyang dgn margarin.
- Sebelum dimasukkan ke oven, panaskan oven terlebih dahulu selama 20 mnt....
- Sementara menunggu oven panas.. Olesi kue yG sudah dicetak dgn kuning telur dan minyak yg sudah dicampur, lalu taburi dgn keju parut,.
- Panggang kue kurang lebih 30 mnt sampai matang.
Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya. Meski puasa, pasti bakal banyak yang sibuk di dapur untuk persiapan lebaran. Dan salah satu persiapan lebaran ala orang Indonesia adalah bikin kue kering. Kue kering yang dibuat pun bermacam-macam, termasuk salah satunya adalah kastengel keju. Kastengel juga termasuk kue kering yang mudah dibuat oleh pemula, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kering kastengel lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :