Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap. Panaskan wajan dengan secukupnya minyak (tidak perlu terlalu banyak), masukkan semua bahan sambal. Angkat dan haluskan bahan sambal dengan cara di uleg. Setelah dihaluskan, tumis bahan sambal ke wajan dengan sedikit saja sisa minyak bekas menggoreng tadi.
Bolak-balik ayam bakar sembari diolesi kecap dan margarin hingga merata. Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Sate / Ayam bakar/ Ikan Bakar 😋 enak lainnya. Masakan olahan ayam masih jadi favorit bagi banyak orang, salah satunya adalah ayam bakar.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon sambal kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Panaskan wajan dengan secukupnya minyak (tidak perlu terlalu banyak), masukkan semua bahan sambal. Angkat dan haluskan bahan sambal dengan cara di uleg. Setelah dihaluskan, tumis bahan sambal ke wajan dengan sedikit saja sisa minyak bekas menggoreng tadi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap:
- Ambil 500 gram Ayam Potong-potong menurut selera.
- Gunakan Jeruk Nipis.
- Sediakan Bumbu Ungkep yang dihaluskan :.
- Ambil 1 Sendok Makan Ketumbar.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Cm Kunyit.
- Sediakan 4 Butir Kemiri.
- Sediakan 10 Buah Cabai Merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Bahan Pelengkap Ungkep :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai digeprek.
- Sediakan 2 cm Lengkuas dimemarkan.
- Sediakan Bumbu Sambal Kecap :.
- Siapkan 15 Biji Cabai Rawit Merah Campur Hijau/Menurut Selera.
- Ambil 6 Butir Bawang Merah.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Gunakan (Semua Bumbu Sambal diatas cuci bersih dan goreng sebentar).
- Ambil Pelengkap Sambal :.
- Gunakan Irisan Jeruk Nipis.
- Siapkan 2 Sachet Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue talam dapur mimih yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Saat disantap bersama nasi hangat dan sambal, ayam bakar memang sangat menggugah selera. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini! Tanpa alat bakaran, kamu bisa menggunakan teflon sederhana. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan maduk.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap:
- Cuci bersih Ayam, tiriskan dan baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu masukkan semua bumbu yang dihaluskan,daun salam serai digeprek dan lengkuas, tambahkan sedikit air,aduk rata., koreksi rasa..
- Lalu masukkan ke dalam wajan dan tutup,, masak/Ungkep Ayam.Aduk sekali-sekali supaya tidak gosong bawah nya,, ungkep ayam sampai bumbu nya meresap dan kering berminyak..
- Kemudian panaskan teflon dan bakar ayam yang sudah di ungkep tadi secukupnya.Setelah bawah nya matang lalu balik ayamnya.. dan lakukan sampai ayam matang kedua belah sisi.Lakukan hal yang sama sampai ayam habis dan matang.. Angkat..
- Sediakan semua bahan untuk sambal kecap.Ulek kasar semua bumbu sambal kecap yang sudah di goreng...
- Masukkan kecap manis dan garam secukupnya serta perasan jeruk nipis secukupnya,,aduk rata dan koreksi rasa.,Ayam Bakar Teflon siap disajikan bersama dengan Sambal Kecap...
Bakar ayam di atas teflon sambil diolesi sisaan bumbu. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :