Nastar Keju. Find Great Deals from the Top Retailers. Nastar cheese (nastar keju) is the snack from indonesia. It is a crunchy cookie with pineapple jam inside.
Walaupun tidak menggunakan keju cheddar, Anda tetap bisa membuat nastar keju yang gurih.
Anda bisa menggunakan keju cheddar dengan jumlah lebih banyak untuk menyamai aroma dan rasa keju edam yang cenderung tajam.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Find Great Deals from the Top Retailers. Nastar cheese (nastar keju) is the snack from indonesia. It is a crunchy cookie with pineapple jam inside.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar Keju:
- Sediakan 500 gr mentega blue band cake and cookies.
- Sediakan 120 gr gula halus.
- Gunakan 4 butir kuning telur (saya telur omega).
- Siapkan 600 gr tepung terigu protein rendah kunci (sangrai).
- Gunakan 100 gr tepung maizena.
- Sediakan 100 gr susu bubuk.
- Siapkan 165 gr keju cheddar parut (saya Kraft).
- Siapkan Isian:.
- Gunakan Selai nanas (lihat resep).
- Ambil Olesan:.
- Gunakan 3 butir kuning telur (saya telur omega).
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng (saya Canola oil).
- Gunakan 3/4 sdt susu kental manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tongseng tetelan sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Bagi para pecinta keju, nastar ini pasti jadi salah satu kudapan yang tidak boleh terlewatkan saat hari raya. Fun fact, kue ini sudah dikenal sejak dari zaman Belanda lho!
Cara menyiapkan Nastar Keju:
- Sangrai tepung terigu di api kecil ya, kemudian dinginkan.
- Dalam wadah besar, masukan mentega dan gula halus, mixer kec sedang selama 1 menit.
- Masukan telur, mixer kembali, sebentar asal tercampur rata saja, masukan sambil diayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Masukan parutan keju, aduk rata.
- Ambil adonan saya uk 1 sdt, pipihkan dan isi dengan selai nanas, kemudian tutup dan bulatkan (lihat resep).
- Tata diloyang yang sudah dialasi kertas baking, oles adonan nastar 3 kali oles, jadi oles, tunggu set, oles lagi, tunggu set, dan oles lagi, kemudian taburi parutan keju.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya, disuhu 150 c sampai matang (saya 40 menit).
- Setelah matang simpan loyang diatas rak pendingin ya, tunggu dingin, baru pindahkan ke wadah/dimasukan ke dalam toples.
Meskipun terbilang cukup lama, kepopuleran kue satu ini nyatanya tidak lekang oleh zaman. Bukan tanpa alasan, rasa dari kue ini memang terbilang lezat disertai bentuknya yang sangat menggoda. Nastar keju ini rasanya manis tapi ada sedikit gurih karena ada keju parut dan topping keju di atasnya. Cek juga variasi nastar yang satu ini ya Resep Nastar Gulung Renyah dan Garing. Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :