Opor ayam gurih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Opor ayam akan terasa lebih gurih dan empuk apabila menggunakan daging ayam kampung. Sajikan Opor ayam bersama dengan ketupat atau lontong, atau bisa juga dengan nasi putih hangat dan sayur labu siam. Bahan dan Bumbu Opor Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam gurih menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam gurih:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Sediakan 5 butir bawang merah.
3. Siapkan 6 butir bawang putih.
4. Ambil 2 butir kemiri.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 batang serai.
9. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 3 lembar daun salam.
11. Gunakan 0,5 sdt ketumbar.
12. Siapkan 0,5 sdt merica.
13. Siapkan Sejumput jinten.
14. Ambil 1 bungkus santan 65 ml.
15. Sediakan 1 liter air.
16. Ambil 1 sdt gula pasir.
17. Gunakan sesuai selera Garam.
18. Ambil Minyak untuk menumis.
19. Siapkan 1 liter Air.
20. Gunakan Penyedap rasa 1 sachet (saya pakai royco rasa sapi).
21. Gunakan Bawang merah goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur daging dan kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam. Bobo.id - Opor ayam adalah salah satu makanan khas Idulfitri di Indonesia. Biasanya opor ayam disantap dengan ketupat dan dilengkapi dengan sambal goreng kentang atau sambal goreng ati.

Cara membuat Opor ayam gurih:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, merica, jinten, garam..
2. Cuci bersih ayam..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum..
4. Masukkan jahe, serai, lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam, daun jeruk..
5. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk sebentar hingga bumbu meresap..
6. Masukkan air, gula pasir, penyedap rasa. Masak hingga ayam empuk..
7. Masukkan santan kemudian aduk-aduk hingga mendidih..
8. Tes rasa. Hidangkan opor dengan taburan bawang merah goreng..

Apakah tahun ini keluarga teman-teman juga membuat opor ayam di rumah untuk sajian lebaran besok?. Ternyata ada tips yang bisa dilakukan untuk membuat opor ayam jadi gurih dan tahan lama, nih. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :