Kastengel keju lumer. KOMPAS.com - Kue kering Lebaran yang cocok untuk isian hamper salah satunya adalah kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut. Pada resep berikut, pembuatan kastengel menggunakan emplex atau bahan perenyah kue kering. Namun, kamu bisa mengganti emplex dengan tepung maizena.
Jenis keju yang digunakan dalam resep kastengel ini, tergantung selera.
Biasanya, paling sering digunakan keju parmesan agar kue lebih harum.
Resep Kastengel yang saya bagikan kali ini, adalah racikan Ny.
Sedang mencari inspirasi resep kastengel keju lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel keju lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel keju lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kastengel keju lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Kue kering Lebaran yang cocok untuk isian hamper salah satunya adalah kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut. Pada resep berikut, pembuatan kastengel menggunakan emplex atau bahan perenyah kue kering. Namun, kamu bisa mengganti emplex dengan tepung maizena.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel keju lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastengel keju lumer memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel keju lumer:
- Siapkan 250 gr tep segitiga.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 150 grblueband cake n cookies.
- Sediakan 70 gr keju ceddar.
- Ambil Keju parut secukupnya untuk tooping.
- Sediakan Madu+skm untuk olesan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Gurih yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tips & trik cara membuat kastengel keju renyah lumer di mulut. Gunakan mentega atau butter khusus untuk membuat kue. Alasannya adalah agar kue keringmu mempunyai aroma yang gurih nan lezat hingga bisa mempunyai cita rasa yang luar biasa. Ganti keju cheddar dengan keju yang lebih gurih seperti jenis edam atau guoda yang khas dari Belanda.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel keju lumer:
- Mixer mentega +keju sampai tercampur saja.
- Lalu masukan tepung dan susu bubuk,aduk pake spatula..
- Taruh di plastik, giling lalu cetak.semir dgn madu lalu tooping dgn keju parut.
- Oven 140° selama 30menit,api bawah dulu.10 menit terkhir baru atas bawah.
Kastengel sendiri sebenarnya berasal dari Belanda, Nama aslinya adalah kaasstengels, dimana kaas berarti keju dan stengels berarti stik. Jadi secara harfiah, kastengel punya arti stik keju. Berbeda dengan kaasstengels khas Belanda, kastengel yang kita kenal tentunya sudah mengalami berbagai perubahan. Resep kastengel keju yang lumer di mulut. Adapun resep kue kastengel yang lumer di mulut adalah sebagai berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kastengel keju lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :