Ayam suwir pedas manis. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam, kecap manis, garam, gula pasir, dan air, masak hingga tercampur rata. TIPS: Tambahkan potongan cabai rawit dalam racikan untuk rasa pedas yang lebih menggigit.
Hasil resep Sefty's Kitchen, Cookpad, Bunda bisa sontek bahan dan cara pembuatannya berikut ini. Ibu punya stok ayam ungkep di rumah? Selain dibikin ayam goreng, Ibu juga bisa memasak aneka resep ayam lainnya, lho!
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam, kecap manis, garam, gula pasir, dan air, masak hingga tercampur rata. TIPS: Tambahkan potongan cabai rawit dalam racikan untuk rasa pedas yang lebih menggigit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir pedas manis memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas manis:
- Sediakan 500 gr dada ayam.
- Sediakan 3 helai daun jeruk, remas-remas biar wanginya keluar.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 3 bh cabai merah.
- Sediakan 1 bh tomat (optional, saya skip).
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap dan kecap.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Cinnamon Chocochips Cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Salah satunya Ayam Suwir Pedas Manis. Masakan satu ini cocok disajikan kapan saja, baik untuk berbuka puasa, makan malam, maupun bikin #CeritaNikmatnyaSahur tahun ini lebih spesial. Cek resep selengkapnya di bawah, ya! Menu ayam apa yang Bunda buat hari ini?
Cara membuat Ayam suwir pedas manis:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit garam saat merebus. Jika sudah matang, tunggu hingga dingin lalu suwir-suwir..
- Haluskan bawang dan cabai merah. Lalu tumis hingga harum dan matang, tambahkan daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek. Jika bumbu sudah mulai mengering, tambahkan air sedikit..
- Beri gula, garam, lada dan penyedap, aduk rata, kemudian baru masukkan suwiran ayam. Aduk lagi tunggu hingga kuah mulai menyusut. Sesekali diaduk ya. Tambahkan kecap sesuai selera..
- Jika kuah sudah menyusut, cicipi rasa lalu angkat. Buat yg suka ayam suwirnya berkuah, tambahkan airnya sdikit lagi dan biarkan matang..
- Sajikan selagi hangat..
Kalau bosan dengan menu goreng, opor, atau bacem lagi, ada baiknya Bunda mencoba yang baru yaitu Ayam Suwir Pedas Manis. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Tambahkan kecap manis dan aduk serta masak sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :