Patin Pindang Serani / Asem-Asem Bumbu Iris. Lihat juga resep Pindang Patin Bumbu Iris Ala Mama Kina enak lainnya. Lihat juga resep Pindang serani ikan patin enak lainnya. Resep pindang serani berasal dari Jepara, namanya pindang tentu terbuat dari bahan dasar ikan basah.

Jakarta - Ikan patin yang berdaging lembut dan gurih paling enak dibuat pindang. Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Masukkan bumbu tabur dan bumbu geprek.

Sedang mencari inspirasi resep patin pindang serani / asem-asem bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin pindang serani / asem-asem bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang Patin Bumbu Iris Ala Mama Kina enak lainnya. Lihat juga resep Pindang serani ikan patin enak lainnya. Resep pindang serani berasal dari Jepara, namanya pindang tentu terbuat dari bahan dasar ikan basah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin pindang serani / asem-asem bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan patin pindang serani / asem-asem bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin pindang serani / asem-asem bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Patin Pindang Serani / Asem-Asem Bumbu Iris memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Pindang Serani / Asem-Asem Bumbu Iris:

1. Gunakan 1 ekor Kurleb 700 gr ikan Patin.
2. Sediakan 1-2 btg serai, geprek.
3. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
4. Ambil 3-4 bh belimbing wuluh, belah 2.
5. Sediakan 2 bh tomat merah/orange, belah 4.
6. Ambil ❤ bumbu iris ::.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Ambil 1 btg bawang pre, iris serong.
10. Siapkan 4 cm kunyit.
11. Sediakan 1 ruas sedang jahe.
12. Gunakan 1 ruas sedang lengkuas.
13. Sediakan sesuai selera cabe rawit, lombok merah/cabe merah keriting.
14. Siapkan sejumput/sdkt gula pasir.
15. Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gurami Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Api kecil akan mengeluarkan kaldu ikan. Pindang ikan patin merupakan salah satu masakan khas masyarakat sumatera terutama di daerah Palembang. Biasanya, pindang dibuat dari ikan segar seperti ikan kembung, bandeng, dan lain sebagainya. Kini, banyak bahan utama yang bisa diolah dengan bumbu serupa.

Cara membuat Patin Pindang Serani / Asem-Asem Bumbu Iris:

1. Potong2 ikan, belah kepala dan buang lemak2 dan insangnya (sumber amis) cuci bersih..
2. Tumis semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat sampe harum..
3. Masukkan air (mau di bikin berkuah byk/sdkt...selera ya...), stlh mendidih masukkan ikan, belimbing dan tomat..
4. Masak dgn api sedang cenderung kecil sampe bumbu meresap sampe matang. Jgn sering di bolak balik biar tdk hancur..
5. Siap di hidangkan selagi hangat..
6. .

Bukan hanya masyarakat Palembang dan Jepara, kini resep pindang serani juga dapat dinikmati di seluruh wilayah Indonesia jika dibuat sendiri. KBRN, Palembang: Satu lagi penganan berkuah dari bumi sriwijaya yang perlu anda nikmati. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu, yang dimasak dengan pengolahan sederhana. Sebelum kita bedah resepnya, kita juga perlu mengetahui sejarah masakan pindang ini. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan patin pindang serani / asem-asem bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :