Pindang ikan serani. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.

Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak. Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba.

Anda sedang mencari ide resep pindang ikan serani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan serani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan serani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang ikan serani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan serani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan serani memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang ikan serani:

1. Ambil 1 kg ikan gurame.
2. Ambil Jeruk nipis.
3. Ambil Bumbu-bumbu :.
4. Sediakan 10 buah bawang merah.
5. Sediakan 4 buah bawang putih.
6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
7. Siapkan 1 ruas jari kunyit (dibakar lalu dikupas kulitnya trus di geprek.
8. Ambil 1 ruas jari jahe (dibakar lalu dikupas kulitnya trus digeprek).
9. Ambil 3 buah Serai.
10. Siapkan 2 lembar Daun salam.
11. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
12. Sediakan Cabe rawit 10 buah (sesuai selera).
13. Ambil Cabe merah keriting 5 buah (sesuai selera).
14. Gunakan Tomat 2 buah (ukuran sedang).
15. Siapkan 10 buah belimbing wuluh.
16. Gunakan secukupnya Daun kemangi.
17. Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bawang.
18. Gunakan 2 liter Air.
19. Gunakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur lodeh iga sapi tetelan yang Enak Tips Anti Gagal

Masukkan garam dan gula secukup rasa, daun kesum dan tomato. Rasa pindang serani adalah gabungan rasa pedas, masam dan manis yang biasanya disajikan pada waktu siang. Hidangan ikan pindang yang jernih dengan ikan laut ringan dan segar. Serani pindang ini berbeza dengan hidangan pindang ikan Betawi.

Cara menyiapkan Pindang ikan serani:

1. Bersihkan ikan gurame lalu potong, trus diberi air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit (saya masukkan ke dalam kulkas).
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Dan cuci bersih semua bahan lainnya..
3. Tukang minyak goreng ke dalam wajan untuk menumis bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan semua Bumbu-bumbu dan daun2 yg sudah dibersihkan. Aduk sebentar. Masukkan air dan ikan, masak sampai mendidih dan ikan matang, tes rasa. Angkat & hidangkan. Cocok untuk lauk makan siang..
4. Selamat menikmati 😊.

Pindang serani Jepara tidak mengandungi kicap sehingga mempunyai sos yang. Jakarta - Ikan patin yang berdaging lembut dan gurih paling enak dibuat pindang. Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Singgang serani ni kita perlu tumis sedikit. Mat suka singgang yang masam sedikit, tapi pada yang tak gemar masam boleh letak kurang asam gelugor atau anda ganti dengan asam jawa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan serani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :