AYAM TANGKAP. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh, yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu Ayam Tangkap disajikan dengan daun-daunan seperti daun temurui dan daun pandan yang dirajang. Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Ayam tangkap berasal dari Aceh Serambi Mekkah salah satu makanan khas yang diminati orang-orang kaena.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tangkap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tangkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tangkap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM TANGKAP menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM TANGKAP:

1. Siapkan 50 gram Cabe Hijau.
2. Siapkan 50 gram Cabe Rawit.
3. Gunakan 8 tangkai Daun teumurui.
4. Gunakan 4 buah Asam Sunti.
5. Gunakan 3 lembar Daun Pandan.
6. Siapkan 500 gram Minyak Goreng.
7. Siapkan 1 ekor Ayam Kampung.
8. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
9. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
10. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
11. Ambil 2 cm Jahe.
12. Ambil 2 cm Kunyit.
13. Siapkan 200 ml Air Matang.
14. Siapkan 1/2-1 sdm Asam Jawa.
15. Sediakan 1 sdt Garam (sesuai selera).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue kering semprit ekonomis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam tangkap ini biasa nya ayam yang di gunakan adalah ayam kampung. Kenapa dikatakan ayam tangkap, karena ayam ini setelah di goreng lalu di masukkan ke dalam piring, setelah di. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Ayam tangkap is an Indonesian traditional fried chicken dish originating from the Aceh, Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan AYAM TANGKAP:

1. Potong ayam (saya pilih ayam kampung) sesuai selera (bisa potong 8 atau potong 12), cuci bersih. Bila perlu, remas-remas dengan air perasan jeruk nipis..
2. Haluskan 3 buah bawang putih, cabe rawit, bawang merah, kunyit (+/- 2 cm), jahe (+/- 2 cm), garam, 4 asam sunti, lalu campur dengan 200 ml air matang yang sudah dicampur dengan air asam jawa..
3. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu, dan rendam selama 10 menit..
4. Panaskan minyak di wajan besar sampai benar-benar mendidih. Goreng ayam sampai kecokelatan. Pastikan semua ayam tenggelam dalam minyak..
5. Menjelang ayam matang, masukkan irisan bawang putih, daun teumurui (+/- dari 8 tangkai), daun pandan, dan cabe hijau iris sesuai selera. Teruskan menggoreng sekitar tiga menit lagi. Angkat, tiriskan, dan segera hidangkan dalam keadaan panas. SELAMAT MENCOBA..

This one food is made from basic ingredients of chicken meat, which is cooked and fried with special. Ayam Tangkap adalah salah satu ikon masakan khas dari ujung barat kepulauan Nusantara alias propinsi Nanggroe Aceh Darussalam atau disingkat NAD. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Ayam Tangkap Aceh is very popular with the local. Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai bumbu Ayam tangkap dipotong kecil-kecil seukuran ibu jari yang disajikan dengan cabai hijau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan AYAM TANGKAP yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :