Ayam Suwir Pedas. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung.

Namanya saja Ayam Suwir Pedas, tentu saja resep ini berupa daging ayam yang sudah dipotong dan disuwir kecil-kecil. Keunikan resep Ayam Suwir Pedas ini terletak pada bumbunya yang beragam seperti. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam.
2. Siapkan 1 buah tomat.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek).
5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas(geprek).
6. Sediakan 2 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
9. Ambil 2 sdm gula pasir.
10. Gunakan 200 ml sisa air rebusan ayam.
11. Siapkan bumbu halus.
12. Ambil 15 buah cabe merah keriting.
13. Siapkan 15 buah cabe merah.
14. Ambil 3 butir kemiri.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Ambil 8 siung bawang merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan nila bakar pedas manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.

Cara membuat Ayam Suwir Pedas:

1. Cuci daging ayam lalu rebus sekitar 15 mnt, angkat kemudian d suwir². Sisihkan.
2. Siapkan bumbu n haluskan(saya blender). belah tomat n buang biji nya lalu potong kotak. sisihkan.
3. Tumis bumbu berserta daun salam, lengkuas, jahe, merica bubuk, kunyit bubuk hingga harum lalu tuang sisa air rebusan ayam masak hingga mendidih masukkan suwir ayam lalu bumbui dg garam, gula, kaldu jamur n tomat masak hingga air asat.tes rasa.angkat.
4. Ayam suwir pedas siap d nikmati.

Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang. Resep ayam suwir balado sangat cocok bagi lifestyle masa kini yang cenderung tidak suka yang ribet. Dominan yang suka memasak adalah kaum wanita, namun tak menutup kemungkinan banyak juga pria yang memiliki hobi berkutat dengan dapur ini. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :