Ayam suwir pedas. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.

Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.

Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir pedas memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir pedas:

1. Gunakan 500 g Dada ayam (kukus, kemudian suwir).
2. Siapkan secukupnya Kecap.
3. Siapkan 1 bh Tomat, potong2.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Ambil 7 siung Bawang merah.
6. Sediakan 4 siung Bawang putih.
7. Ambil 1 genggam Cabai (aku mix rawit merah dan keriting) lbh bnyak boleh.
8. Siapkan 2 btr Kemiri.
9. Sediakan 1/2 sdt Merica.
10. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
11. Gunakan 2 rs Jahe.
12. Siapkan 2 rs Kunyit.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Ambil secukupnya Gula.
15. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
16. Sediakan Herbs:.
17. Sediakan 2 btg Serai geprek.
18. Sediakan 3 lbr Daun salam.
19. Sediakan 5 lbr Daun jeruk, sobek sobek.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam geprek simple yang Lezat Tips Anti Gagal

Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. Ada banyak sekali olahan daging ayam lezat yang bisa kamu buat termasuk ayam suwir pedas. Resep dan cara memasak ayam suwir sangatlah mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir pedas:

1. Cuci bersih ayam, kukus hingga ayam matang.
2. Tumis bumbu halus dan masukkan herbs hingga wangi, Masukkan ayam yang sudah di suwir, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya.
3. Masak hingga airnya agak sat, baru tambahkan kecap manis dan tomat yang sudah di potong2. Kalau sudah hampir sat atau sudah agak kering, koreksi rasa dan angkat.

Kamu hanya perlu merebus daging ayamnya sampai matang baru disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Dagingnya yang empuk dan bumbunya yang menggugah selera membuat siapa saja yang memakannya ketagihan. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :