Tengkleng kambing 🔥.
Sedang mencari inspirasi resep tengkleng kambing 🔥 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng kambing 🔥 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tengkleng kambing 🔥, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tengkleng kambing 🔥 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tengkleng kambing 🔥 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tengkleng kambing 🔥 menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tengkleng kambing 🔥:
- Siapkan 1/2 Kg Daging Kambing, bagian daging, iga dan sum-sum.
- Siapkan 1500 Ml Air.
- Gunakan 1/2 Sdm Kaldu Sapi Bubuk (Royco).
- Sediakan 1 Sdt Merica Halus.
- Sediakan 1 Sdt Garam.
- Gunakan 2 Sdm Kecap Manis.
- Gunakan 10 Buah Cabai Rawit Merah.
- Siapkan 4 Sdm Minyak Goreng.
- Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan*.
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
- Ambil 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 4 Cm Kunyit.
- Siapkan 3 Butir Kemiri.
- Gunakan 1/2 Buah Biji Pala.
- Ambil Rempah*.
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 4 Cm Kayu Manis.
- Sediakan 7 Buah Cengkeh.
- Gunakan 1 Batang Serai, memarkan.
- Gunakan Pelengkap*.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan Bawang Goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Bening yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tengkleng kambing 🔥:
- Didihkan air setelah mendidih masukkan daging kambing masak ± 3 menit sampai keluar kotoran nya lalu saring dan buang airnya. Tumis bumbu yang dihaluskan masukkan juga cengkeh, kayu manis, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Setelah bumbu harum masukkan daging kambing yang telah direbus sebelumnya aduk sampai rata. Lalu masukkan 1500 ml air. Masak sampai daging empuk dan kuah agak menyusut..
- Setelah kuah agak menyusut masukkan garam, kaldu sapi bubuk, merica, cabai rawit merah dan juga kecap manis. Setelah daging empuk dan kuah menyusut jangan lupa cek rasa. (Kuah sesuai selera banyak atau sedikit)..
- Sajikan Tengkleng Kambing selagi panas/hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tengkleng kambing 🔥 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :