Ayam Tangkap Aceh ala nena. Ayam tangkap berasal dari Aceh Serambi Mekkah salah satu makanan khas yang diminati orang-orang kaena rasanya yang enak dan penyajiannya yang unik. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari tradisi budaya masyarakat Aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang.
Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagi kamu yang sedang ingin membuat resep cara membuat Rendang Ayam ala Mama Nena yang Enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tangkap aceh ala nena yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap aceh ala nena yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam tangkap berasal dari Aceh Serambi Mekkah salah satu makanan khas yang diminati orang-orang kaena rasanya yang enak dan penyajiannya yang unik. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari tradisi budaya masyarakat Aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap aceh ala nena, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tangkap aceh ala nena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tangkap aceh ala nena yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tangkap Aceh ala nena menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tangkap Aceh ala nena:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil2 (sesuai selera).
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm ketumbar giling halus.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 4 siung bawang putih iris2 tipis.
- Gunakan 4 siung bawang merah iris2 tipis.
- Gunakan 3 batang serai iris2 halus.
- Sediakan Bahan untuk mengoreng.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan 2 lembar daun pandan iris kasar.
- Sediakan 5 tangkai daun kari (lepaskan dr tangkainya).
- Siapkan 10 bh cabai hijau.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Stick kentang keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Maka pada resep kali ini kami akan memberikannya kepada kamu untuk dipraktikan dirumah. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja Membuat ayam tangkap super mudah. Ada banyak aneka resep bertebaran di internet, saya mencoba berkreasi sendiri dengan racikan bumbu. Belum pernah cobain ayam tangkap khas Aceh?
Langkah-langkah membuat Ayam Tangkap Aceh ala nena:
- Bersihkan ayam. Potong kecil2 (sesuai selera)..
- Lumuri ayam dgn garam, ketumbar dan air jeruk nipis. Lalu campurkan bawang merah, bawang putih dan serai yg sudah di iris. Diamkan selama min 30 Menit..
- Panaskan minyak. Goreng ayam beserta bumbu2 nya sampai ayam berubah warna. Lalu tambahkan daun pandan, daun kari dan cabai hijau. Goreng bersama2 hingga harum..
- Selesai....
Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih. Gak cuma itu, daun kari bikin masakan ayam ini jadi memiliki aroma yang lezat. Cara membuat ayam tangkap khas Aceh, menu sahur yang tidak membosankan. Cara membuat ayam tangkap khas Aceh: Rebus terlebih dahulu ayam bersama semua bumbu halusnya juga daun pandan, daun salam koja, garam dan air asam di atas api kecil. Gorenglah daun pengharumnya sampai tampak layu dan juga kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap aceh ala nena yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :