Pindang serani (bandeng). Lihat juga resep Bandeng serani 😍 enak lainnya. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya supaya lebih lengkap. Untuk menyantapnya bisa dimakan begitu saja atau dengan menambahkan nasi putih.
Pindang Serani Bandeng Presto. ikan bandeng • bumbu dasar kuning • garam • air • tomat sedang (lebih baik yang hijau) • sereh • daun salam • lengkuas. Masukkan ikan bandeng, tomat, garam, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap dengan api kecil.
Sedang mencari inspirasi resep pindang serani (bandeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani (bandeng) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bandeng serani 😍 enak lainnya. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya supaya lebih lengkap. Untuk menyantapnya bisa dimakan begitu saja atau dengan menambahkan nasi putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani (bandeng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang serani (bandeng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang serani (bandeng) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang serani (bandeng) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang serani (bandeng):
- Sediakan 1 ekor bandeng ukuran besar (500 g).
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit (saya g pke).
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil Bumbu yang langsung dimasukkan ke kuah.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg serai.
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 biji asam jawa.
- Siapkan 2 lbr daun salam (sy g pke).
- Sediakan 2 buah tomat.
- Gunakan Gula secukupnya (sesuai selera).
- Ambil Garam secukupnya (sesuai selera).
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 lt air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan ini dapat menjadi hidangan. Cara membuat pindang bandeng serani tak jauh berbeda dengan pindang bandeng Betawi. Pindang bandeng or pindang serani: Milkfish pindang, specialty of Betawi, Jakarta. The name "serani" is corrupted from nasrani or Christian, which refer to Mardijker of Kampung Tugu in North Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang serani (bandeng):
- Potong ikan bandeng (sesuai selera, sy jdi 8 potong)..
- Haluskan bumbu2 kemudian ditumis..
- Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam panci berisi air, tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas, asam jawa, gula dan garam. Rebus hingga mendidih, tes rasanya..
- Masukkam ikan bandeng yg telah dipotong potong. Setelah ikan setengah matang, masukkan tomat yg sudah dipotong potong. Masak hingga ikan matang..
- Selamat mencoba, sajikan selagi hangat.. 😊.
Pindang serani is also common in Jepara, Central Java, is made from various kinds of seafood, but the most popular one is milkfish. Kembali ke masakan bernama pindang, anda mungkin sudah sering sekali mendengarnya. Negara kita memang mengenal variasi pindang yang berbeda di berbagai daerah. Misal pindang serani asli Jepara, yang terbuat dari ikan bandeng dengan kuah kuning bening yang terasa asam dan pedas. Buat kalian yang suka olahan Bandeng karna mudah dicari tapi bosen masaknya gt gt aja?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang serani (bandeng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :