Ayam Suir Pedas. Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau dewata. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap dengan rasa pedas.

Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.

Lagi mencari inspirasi resep ayam suir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau dewata. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap dengan rasa pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suir Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suir Pedas:

1. Gunakan 500 gr ayam fillet dada.
2. Sediakan 1 bungkus santan Kara (65 ml).
3. Siapkan 100 ml air kaldu ayam.
4. Sediakan 2 batang sereh.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 2 cm lengkuas.
8. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
9. Siapkan 1 sdm kecap manis.
10. Sediakan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
13. Siapkan Bumbu Halus.
14. Sediakan 8 siung bawang merah.
15. Sediakan 5 siung bawang putih.
16. Gunakan 5 cabe merah.
17. Siapkan 10 cabe rawit.
18. Ambil 2 ruas kecil kencur.
19. Ambil 1 sdm gula merah (sudah ditumbuk/bisa yg bubuk).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Susu Kacang Kedelai yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.

Langkah-langkah membuat Ayam Suir Pedas:

1. Cuci bersih ayam, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan. Saring air rebusan ayam unt dijadikan kaldu, kemudian suir ayam menjadi kecil2.
2. Blender bumbu halus kemudian tumis sebentar. Tambahkan sereh, daun salam, lengkuas dan daun jeruk, kemudian aduk merata hingga harum.
3. Tambahkan ayam suir, santan, air kaldu, garam, lada dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
4. Setelah air kaldu menyusut, tambahkan kecap manis, aduk rata, matikan kompor, ayam suir siap dihidangkan 😍.

Ayam Suwir Pedas (Ayam Sisit Bali) Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang. Lihat juga resep Ayam suwir pedas isian cilok enak lainnya. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :