Ayam tangkap (khas Aceh). Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya.

Direndam bumbu sederhana dan selalu digoreng saat akan dinikmati. Berikut resep ayam tangkap khas Aceh dari Sajian Sedap yang bisa kamu jadikan menu sahur yang tidak membosankan. Ayam tangkap merupakan olahan khas dari Aceh, ciri khas ayam tangkap yaitu penggunaan daun kari atau daun salam koja dan daun pandan sebagai bahan cemplung saat ayam digoreng.

Anda sedang mencari ide resep ayam tangkap (khas aceh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap (khas aceh) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap (khas aceh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tangkap (khas aceh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tangkap (khas aceh) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tangkap (khas Aceh) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tangkap (khas Aceh):

1. Gunakan 1 ekor ayam pejantan/ayam kampung muda, potong kecil2.
2. Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan.
3. Ambil 2 tangkai daun kari.
4. Gunakan 1 ruas lengkuas.
5. Gunakan 700 ml air kelapa.
6. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Gunakan 1 sdm ketumbar.
11. Sediakan 3 cm kunyit.
12. Gunakan 1 sdt merica butiran.
13. Sediakan Bahan tambahan:.
14. Ambil 4 tangkai daun kari, petiki daunnya.
15. Gunakan 2 lembar daun pandan muda, potong 1 cm.
16. Sediakan 1 lembar daun kunyit muda, buang tulang daunnya iris kasar.
17. Gunakan 6 lembar daun jeruk muda, buang tulang daunnya.
18. Gunakan 5 buah cabe hijau keriting, patah kasar.
19. Gunakan 1 batang serai, ambil putihnya, iris serong.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie Ayam Buah Naga Homemade yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pertama kali makan ayam tangkap pesan pada teman. Lama-lama penasaran juga ingin membuatnya, karena rasanya enak dan gurih. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.

Cara menyiapkan Ayam tangkap (khas Aceh):

1. Campur ayam dengan bumbu halus, tuangi air kelapa, air asam jawa, masukkan lengkuas, daun pandan, daun kari dan garam, ungkep sampai ayam lunak, angkat, tiriskan..
2. Goreng ayam dalam minyak panas sampai 3/4 matang, setelah 3/4 matang masukkan semua bahan tambahan, goreng sampai kering..
3. Sajikan selagi masih panas hmmm yummy 😘💕💕.

Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap. Bumbu yang digunakan seperti bawang putih, lada, kemiri. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Masih suasana lebaran tentu saja menu istimewa juga bagian yang ditunggu tunggu untuk dihidangkan bersama keluarga dan kerabat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam tangkap (khas Aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :