Ayam suwir pedas. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.

Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur.

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir pedas:

1. Gunakan bumbu ungkap ayam.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
4. Sediakan secukupnya garam,merica dan ketumbar.
5. Gunakan bahan untuk sambalnya.
6. Siapkan 1/2 ons cabe kriting, kemudian digiling halus.
7. Ambil 2 siung bawang putih.
8. Sediakan 6 siung bawang merah.
9. Sediakan 1/2 batang sereh.
10. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
11. Sediakan sepotong kecil lengkuas.
12. Siapkan gula dan garam secukupnya sesuai selera.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Tahu dan Telor Khas betawi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Ada banyak sekali olahan daging ayam lezat yang bisa kamu buat termasuk ayam suwir pedas. Resep dan cara memasak ayam suwir sangatlah mudah.

Cara membuat Ayam suwir pedas:

1. Ungkap ayam dengan bumbu ungkap sampai empuk dan matang dinginkan dan suwir ayam.
2. Tumis bawang merah,bawang putih, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai wangi kemudian masuk kan cabe masak lg hingga wangi.
3. Masukkan ayam yg telah disuwir tambah kan air kaldu ungkap secukup nya.
4. Tambahkan gula dan garam masak hingga matang.

Kamu hanya perlu merebus daging ayamnya sampai matang baru disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Dagingnya yang empuk dan bumbunya yang menggugah selera membuat siapa saja yang memakannya ketagihan. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang. Menambahkan daun kemangi dalam masakan bisa menambah aroma serta cita rasa masakan itu sendiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :