Pindang serani bandeng. Lihat juga resep Bandeng serani 😍 enak lainnya. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya supaya lebih lengkap. Untuk menyantapnya bisa dimakan begitu saja atau dengan menambahkan nasi putih.
Pindang bandeng or pindang serani: Milkfish pindang, specialty of Betawi, Jakarta.
The name "serani" is corrupted from nasrani or Christian, which refer to Mardijker of Kampung Tugu in North Jakarta.
Pindang serani is also common in Jepara, Central Java, is made from various kinds of seafood, but the most popular one is milkfish.
Lagi mencari ide resep pindang serani bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang serani bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bandeng serani 😍 enak lainnya. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya supaya lebih lengkap. Untuk menyantapnya bisa dimakan begitu saja atau dengan menambahkan nasi putih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang serani bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang serani bandeng menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang serani bandeng:
- Siapkan 1 ekor bandeng ukuran sedang.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah belimbing wuluh.
- Ambil 4 buah lombok setan (saya utuh ada kiddy).
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Siapkan Bumbu tambahan (geprek).
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari Laos.
- Ambil Jahe seruas ibu jari.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 cm Kunyit.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan 2 1/2 gelas belimbing Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ice cream Pondan coklat with chocochip yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Pindang Serani Bandeng Khas Jepara ini rasanya sangat nikmat dan mantap. Cara membuat pindang serani ini juga sangat sederhana. Masukkan ikan bandeng, tomat, garam, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap dengan api kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang serani bandeng:
- Potong ikan jadi 4 bulatan, lumuri jeruk nipis, diamkan.
- Tumis bumbu halus sampai langu hilang, tambah air secukupnya, masukkan ikan, bumbu iris, dan bumbu tambahan lainnya.
- Setelah ikan masak, masukkan garam dan gula sampai rasanya pas, koreksi rasa dan siap disajikan bunn...
Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan ini dapat menjadi hidangan. Kembali ke masakan bernama pindang, anda mungkin sudah sering sekali mendengarnya. Negara kita memang mengenal variasi pindang yang berbeda di berbagai daerah. Pindang Bandeng Kuning Pindang bandeng kuning sering disebut sebagai pindang serani. Dikenal di daerah Sumatra sebagai olahan ikan berkuah asam segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang serani bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :