Ayam Suwir Pedas. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.
Rasa pedas gurihnya sangat pas dinikmati dengan nasi hangat.
Tentu saja tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.
Menurut pembaca detikfood LingLing Huwe yang bagikan resepnya,. - Sajikan ayam suwir pedas ini sebagai salah satu menu Nasi Campur.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan tulangnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Ambil 250 gram ayam suwir.
- Gunakan 1 bh kentang (iris tipis dan goreng kering).
- Gunakan 1 btg daun bawang (iris).
- Ambil 2 sdm kecap manis (aku skip).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Ambil 1 bh bawang putih.
- Ambil 8 bh cabe rawit.
- Ambil 2 bh tomat.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar kecap diet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Catatan: Keluarga saya sebisa mungkin mengurangi konsumsi ayam lehor sehingga kerapkali saya menggunakan dada ayam kampung. Dagingnya saya suwir dan kuahnya saya simpan jadi kaldu siap pakai dalam freezer. Ada banyak sekali olahan daging ayam lezat yang bisa kamu buat termasuk ayam suwir pedas. Resep dan cara memasak ayam suwir sangatlah mudah.
Cara membuat Ayam Suwir Pedas:
- Siapkan ayam suwir dan kentang yg sdh di goreng..
- Ulek semua bumbu. Lalu tumis dengab sedikit minyak hingga wangi. Masukkan ayam suwir dan kentang. Aduk rata..
- Aduk hingga bumbu meresap, lalu masukkan daun bawang iris. Aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa dan matikan kompor..
- Sajikannn...
Kamu hanya perlu merebus daging ayamnya sampai matang baru disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Dagingnya yang empuk dan bumbunya yang menggugah selera membuat siapa saja yang memakannya ketagihan. Panggang ayam sampai kecokelatan, kemudian suwir-suwir daging ayam. Tumis bumu halus sampai harum dan matang. Menambahkan daun kemangi dalam masakan bisa menambah aroma serta cita rasa masakan itu sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :