Ayam goreng bumbu geprek. Jadi awalnya aku bingung mau masak. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang. Ayam Geprek Bu Rum terletak di Jl. Wulung Lor Papringan, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu geprek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Jadi awalnya aku bingung mau masak. Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu geprek memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu geprek:
- Ambil 1 ekor ayam petelur potong-potong.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 7 lbr daun salam.
- Ambil 7 lbr daun jeruk.
- Siapkan 5 butir kemiri tumbuk halus.
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 2 sdm garam halus.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam instan.
- Sediakan 1/2 sdt msg.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Es gabus jadul yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Meskipun terletak di tengah kota lantas tak bisa ditemukan begitu saja oleh para penikmatnya, karena letaknya agak tersembunyi di antara perumahan warga. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit.
Cara membuat Ayam goreng bumbu geprek:
- Cuci ayam lalu taburi 1 sdm garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kemiri, dan air asam jawa. Diamkan selama ± 10 menit..
- Tumis bumbu geprek sampai harum, lalu masukkan ayam. Masak ± 5 menit, sambil sesekali aduk agar bumbu meresap.
- Matikan kompor kemudian biarkan sampai agak dingin. Setelah itu taburi 1 sdm garam, kaldu ayam bubuk, msg, gula pasir, aduk dg tangan. Diamkan ±5 menit. Cicip y, kalo asinnya blm tajam, tambahkan lagi garamnya. Karena kadang setelah dimasak, jadi kurang asin..
- Setelah bumbu dirasa meresap, masukkan ke dalam presto. Masak dengan api besar ± 30 menit, setelah itu kecilkan api masak lagi selama 45 menit. Kemudian matikan kompor, buka presto setelah desis habis atau panci dingin. Ini ayamnya saya tiriskan dr sisa air kaldu, krn mau sy simpan di dlm lemari es..
Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan ayam goreng khas ala KFC. Ayam goreng crispy tersebut merupakan salah satu makanan favorit dan populer di Indonesia bahkan di luar negeri, Dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa akan menyukai rasa nikmat,gurih dan renyahnya. Goreng ayam dalam api sedang agar matang merata. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Goreng dan Geprek BFC (Best Fried Chicken) - Miroto. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :