Kepala Ayam goreng bumbu kuning. Cara Membuat Kepala Ayam Goreng: Masak kepala ayam yang sudah dicuci bersih bersama air, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, garam, dan asam jawa. Masak sampai kepala ayam empuk dan meresap bumbu. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kering. Campur rata bumbu ayam dan bahan kremes. Goreng adonan tepung ayam sampai kering dan berwarna kuning keemasan.

Sedang mencari inspirasi resep kepala ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepala ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Kepala Ayam Goreng: Masak kepala ayam yang sudah dicuci bersih bersama air, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, garam, dan asam jawa. Masak sampai kepala ayam empuk dan meresap bumbu. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepala ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepala Ayam goreng bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepala Ayam goreng bumbu kuning:

1. Siapkan 1 Kg Kepala ayam.
2. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
3. Ambil 1 Liter Air.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 6 siung bawang merah.
7. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar halus.
8. Gunakan 5 cm kunyit.
9. Ambil 3 cm lengkuas.
10. Siapkan 2 butir kemiri.
11. Siapkan secukupnya Gula.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Gunakan Bumbu kering.
14. Siapkan 2 batang sereh (memarkan).
15. Sediakan 1 lembar daun salam.
16. Siapkan 3-4 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Capcay sayuran yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Kepala ayam goreng (bumbu racik) enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Tuang air, masak hingga setengah matang. Kepala ayam bumbu rujak. foto: cookpad.com.

Cara menyiapkan Kepala Ayam goreng bumbu kuning:

1. Bersihkan kepala ayam dari bolu. Sisihkan.
2. Bersihkan semua bumbu, haluskan bumbu halus..
3. Masukan kepala ayam dan bumbu halus dan bumbu kering kemudian tambahkan air sebanyak 1L.
4. Rebus kepala ayam kurang lebih 25-30 menit atau sampai matang. Angkat tiriskan.
5. Panaskan minyak kemudian goreng kepala ayam hingga kuning keemasan atau hingga matang.

Lalu goreng kepala ayam dengan api sedang. Goreng semua bahan sambal hingga layu. Angkat lalu tumbuk atau ulek hingga halus. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Kriuk di Luar Empuk di DalamUntuk mengetahui bahan yang digunakan dan cara membuatnya, silakan simak vid. Masukkan kepala ayam, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepala Ayam goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :