Rica ayam pedas. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba.
Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis, Sajian Sedap di Bulan Ramadan. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Ayam Rica-rica Pedas Kemangi. ayam ras•bawang merah•bawang putih•kelingking kunyit Ayam rica rica pedas. sepasang dada ayam•kemangi•cabe merah besar•cabe rawit merah•kemiri•bawang.
Lagi mencari inspirasi resep rica ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica ayam pedas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica ayam pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan 1 keping gula jawa.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan Sedikit kecap.
- Ambil *bumbu halus"".
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 4 bh cabe merah.
- Gunakan 8 bh cabe rawit.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Gunakan Sedikit merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Puding Susu 3 Bahan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan.
Cara membuat Rica ayam pedas:
- Potong potong ayam, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus, tumis smpai matang dan wangi, tambah daun salam, lengkuas dan gula jawa,.
- Tambah air, kecap dan garam, aduk, tunggu mndidih baru masukkan ayam,.
- Bsa d tutup dlu dan sesekali d buka untuk mngaduk, tunggu empuk dan bumbu meresap/air mnyusut, matikan api.
- Sajikan.
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas. Menu rica rica memiliki rasa gurih dan pedas. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat. Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :