Kastengel. Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced- Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam.

If you can't find Edam, you can use Gouda or Parmesan, or combinations of Gouda and Parmesan or Edam and Parmesan is nice too. Kastengel is one of the must-have cookies during any celebrations and holidays such as Eid al Fitr or Christmas. This cheese-laden, savory cookie is the star among other cookies.

Anda sedang mencari inspirasi resep kastengel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced- Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Kastengel is made with a special Dutch cheese calls Edam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kastengel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kastengel memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kastengel:

1. Ambil 400 gr tepung terigu.
2. Ambil 3 sdm tepung maizena.
3. Ambil 2 sdm susu bubuk.
4. Gunakan 200 gr keju parut (aq pake 170gr keju edam 30gr cheddar).
5. Sediakan 150 gr margarin.
6. Ambil 150 gr butter.
7. Siapkan 2 butir kuning telur.
8. Sediakan Bahan oles :.
9. Sediakan 2 butir kuning.
10. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
11. Ambil 2 sdm skm.
12. Gunakan Taburan :.
13. Gunakan Kurleb 50 gr keju parut.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pisang Goreng Wijen Crispy yang Sempurna Tips Anti Gagal

It is usually the first one to go compared to other cookies served to the guests. Are you eager to try out these delicious Dutch cookies? Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam.

Langkah-langkah membuat Kastengel:

1. Siapkan bahan bahannya, NB. Untuk hasil kastangel lebih crispy, parutan keju diamkan selama semalaman terlebih dahulu..
2. Mixer margarine butter cukup 2-3 menit lalu masukkan kuning telur, mix asal tercampur rata aja, lalu masukkan bahan kering : tepung maizena, susu bubuk, tepung terigu dan keju parut secara bergantian, masukkan sedikit demi sedikit cukup setengahnya aja, mix dg kecepatan rendah, setelah itu matikan mixer, masukkan setengah sisa bahan kering lalu aduk dg spatula, aduk sampe kalis.
3. Ambil adonan lalu gilas sampe dg ketebalan yg diinginkan kemudian cetak menggunakan cetakan kastengel.
4. Tata dalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti.
5. Siapkan untuk bahan oles dan keju parut untuk taburannya, kemudian oles dg bahan campuran kuning telur+minyak+skm lalu taburi dg parutan keju.
6. Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit, lalu panggang selama kurleb 20-25 menit dg suhu 170° ato sampai matang sesuai dg oven masing-masing.
7. Setelah matang keluarkan dari oven biarkan kastangel dingin lalu masukkan ke dalam wadah toples, selamat mencoba 😊.

However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel. Kastengels is a cookie that has a rich cheese flavor and aroma. The name describes its ingredients, shape, and origin; Kaas is the Dutch word for "cheese", while Stengel's is also the Dutch word for "stick". DIRECTIONS Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kastengel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :