Cumi kuah pindang serani. Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Panaskan kuah pindang serani hingga mendidih.
Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak. Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. Kali ini Dapur Teh Enur menyajikan resep Pindang serani berupa sajian pindang ikan Betawi.
Sedang mencari inspirasi resep cumi kuah pindang serani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah pindang serani yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuah pindang serani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi kuah pindang serani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Panaskan kuah pindang serani hingga mendidih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kuah pindang serani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi kuah pindang serani memakai 16 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi kuah pindang serani:
- Ambil 250 gr cumi iris bersih.
- Gunakan 1 gemgan cabai hijau.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan 9 gr royco.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil air asam sekupnya (sesuau selera).
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan 2 buah tomat hijau iris.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Udang asam manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Bedanya dengan Pindang Serani Jepara adalah, Pindang Betawi menggunakan kecap sehingga kuahnya berwarna agak gelap. Jepara yang daerahnya berbatasan dengan laut utara jawa, ternyata punya masakan khas yang sangat enak. Masakan berbahan dasar ikan dengan kuah bening, gurih dan asam yang segar ini wajib banget untuk dicoba. Cara membuat Pindang Serani yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi kuah pindang serani:
- Panaskan minyak, ulek kasar cabai, bawang merah, bawang putih tumis dengan semua bumbu sampai matang, masukkan air dan cumi aduk hingga matang sempurna masukkan daun bawang. tes rasa dan sajikan dan.
Apalagi pindang pare dan cumi-cumi, yang dua ini justru tidak pernah saya dengar selama ini.. Misal pindang serani asli Jepara, yang terbuat dari ikan bandeng dengan kuah kuning bening yang terasa asam dan pedas. Atau pindang ikan patin a la Palembang yang tampilannya mirip dengan sup ikan asam pedas.. Nah untuk tetap bisa mengakomodir si. Pindang serani pakai kuah, di situ ada sayur-mayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi kuah pindang serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :