Ayam Tangkap.

Lagi mencari ide resep ayam tangkap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tangkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tangkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tangkap menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tangkap:

1. Sediakan 250 gr ayam potong kecil2.
2. Gunakan 10 daun kari.
3. Sediakan 2 daun pandan potong memanjang.
4. Siapkan 2 cabe merah.
5. Siapkan 1 cabe hijau.
6. Ambil Minyak untuk menggoreng.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
10. Sediakan secukupnya Gula.
11. Sediakan secukupnya Air kelapa.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Gunakan 3 bawang putih.
14. Sediakan 3 bawang merah.
15. Sediakan 1 ruas (3 cm) laos.
16. Gunakan 1 kemiri bakar.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Babat gongso Semarang-an yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Tangkap:

1. Siapkan ayam, potong kecil2, cuci bersih dan sisihkan. Siapkan bumbu cuci bersih dan haluskan.
2. Masukkan ayam kedalam panci, beri bumbu halus dan beri air kelapa, gula, garam, kaldu bubuk, lada aduk dan biar kan hiangga mendidih dan ayamnya mulai matang..
3. Angkat dan sisihkan. Siapkan cabe merah, cabe hijau, daun kari dan daun pandan. Potong cabe menjadi kotak. Potong daun pandan me jadi beberapa bagian. Cuci bersih semua dan sisihkan.
4. Panaskan minyak sedikit banyak, goreng ayam bersama daun kari, daun pandan, cabe merah dan cabe hijau, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :