Babat gongso Semarang-an. Search for cheap flights and save money on airfare. Find the best deals in one search. Babat Gongso adalah salah satu masakan khas Semarang yang cukup terkenal bahkan hingga ke Jakarta.
Selamat Datang di Warung Semarangan Yaa, menu unik tersebut adalah Nasi goreng Semarang an.
Nasi goreng ini punya cita rasa beda dengan nasi goreng dari kota mana pun di Indonesia.
Selain tidak menggunakan campuran telor, nasi goreng ini menambahkan potongan babat atau iso sapi yang telah direbus empuk saat proses pemasakanya.
Sedang mencari ide resep babat gongso semarang-an yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babat gongso semarang-an yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso semarang-an, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan babat gongso semarang-an yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Search for cheap flights and save money on airfare. Find the best deals in one search. Babat Gongso adalah salah satu masakan khas Semarang yang cukup terkenal bahkan hingga ke Jakarta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babat gongso semarang-an yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babat gongso Semarang-an memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babat gongso Semarang-an:
- Siapkan Babat Sapi (lupa gak ditimbang).
- Ambil 1 buah tomat (potong2).
- Sediakan Gula merah, garam, penyedap.
- Ambil Kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya Air.
- Gunakan Minyak (untuk menumis).
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 buah Bawang Merah.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai keriting.
- Siapkan 7 buah cabai merah setan.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 buah Daun sere(geprek).
- Siapkan Daun jeruk.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Siapkan Jahe geprek.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep BOLU TAPE SINGKONG,LEMBUT MOSIT DAN EMPUK ANTI GAGAL yang Enak Tips Anti Gagal
Inilah yang menjadi salah satu ciri khas Nasi goreng Semarang an. Lihat juga resep Babat Sapi Gongso enak lainnya. Menu nasi goreng tentu sudah menjadi menu yang umum di berbagai kota di Indonesia. Pastinya, anda dapat menemukan menu yang satu ini di Semarang juga.
Langkah-langkah membuat Babat gongso Semarang-an:
- Cuci bersih babat, kemudian rebus dengan metode 5 30 7, setelah empuk potong2 sesuai selera.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan babat yang sudah direbus tadi. Setelah itu beri sedikit air (jangan banyak2, klw bahasa jawanya nyemek2 😅).
- Masukkan garam, gula jawa, penyedap dan kecap manis,,,rebus sebentar sampai bumbu meresap ke dalam babat..
- Setelah mendidih, angkat, siap disajikan..
Akan tetapi, nasi goreng ini berbeda dengan nasi goreng pada umumnya di mana nasi dijadikan dengan babat. Babat adalah kulit sapi bagian lambung. Selain nasi goreng babat, menu andalan Pak Karmin yang lainnya adalah babat gongso. Nasi Kebuli An Najah Both of us revisited Kota Lama (Semarang's old town district), tried nasi goreng babat (fried rice with beef tripe cooked in sweet soy sauce and spices) just across the river from Kota Lama proper, and took my mom to one of the new cafés that had sprung up in this part of the city that has made it more alluring not just for heritage building enthusiasts, but also most people in general. Today, we're going to prepare a distinctive dish, oreo dessert.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babat gongso semarang-an yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :