Kupat Sayur Lebaran. Lihat juga resep Sayur Ketupat Simple, cocok buat lebaran enak lainnya. Mumpung Lebaran kali ini akan lebih banyak dihabiskan di rumah, Anda punya banyak waktu membuatnya sendiri. Akan lebih nikmat bila sayur ketupat menemani Lebaran kali ini.

Untuk kamu yang bosan dengan pilihan hidangan tersebut, mungkin kamu bisa mencoba jenis sayur ketupat lainnya, seperti ketupat sayur Betawi. Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran : Entah dari mana asalnya, yang jelas beberapa hari ini saya begitu ingin menyantap lontong dengan siraman kuah sayuran bersantan yang pedas dan gurih. Kebetulan kemarin ke pasar lihat lontong dan ketupat yang tergantung di penjual makanan, tak pikir panjang langsung berburu ketupat dan lontong deh.

Anda sedang mencari inspirasi resep kupat sayur lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat sayur lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat sayur lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kupat sayur lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Ketupat Simple, cocok buat lebaran enak lainnya. Mumpung Lebaran kali ini akan lebih banyak dihabiskan di rumah, Anda punya banyak waktu membuatnya sendiri. Akan lebih nikmat bila sayur ketupat menemani Lebaran kali ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kupat sayur lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kupat Sayur Lebaran menggunakan 46 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kupat Sayur Lebaran:

1. Siapkan Bahan Kupat.
2. Gunakan 1 ikat cover kupat.
3. Siapkan 1 kg beras.
4. Siapkan Sambel Goreng Kentang.
5. Siapkan 1 1/2 kg Kentang yang sudah potong kotak dan di goreng.
6. Ambil 5 pasang ati ampela yang sudah di goreng dan di potong kecil".
7. Siapkan 1 papan pete.
8. Siapkan 2 lbr daun salam.
9. Sediakan 2 ruas laos.
10. Ambil Bumbu Rasa :.
11. Sediakan 1 sdm Penyedap rasa.
12. Siapkan 1 sdm garam.
13. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
14. Sediakan 3 sdm gula merah.
15. Siapkan BUMBU HALUS :.
16. Ambil 4 buah tomat.
17. Ambil 10 buah cabe rawit.
18. Sediakan 15 buah cabe kriting.
19. Gunakan 8 siung bawan putih.
20. Gunakan 10 siung bawang merah.
21. Gunakan 4 buah kemiri.
22. Sediakan Opor Sayur Kare.
23. Siapkan 1/4 kg dada ayam.
24. Siapkan 1/4 kg Telur ayam rebus.
25. Sediakan 2 buah santan kental.
26. Gunakan 1/2 kg kacang panjang.
27. Siapkan 1 kg nangka muda.
28. Gunakan 1 buah labu siam.
29. Sediakan 1 batang sereh.
30. Ambil 2 lbr daun salam.
31. Sediakan 2 ruas laos.
32. Ambil 4 lbr daun jeruk.
33. Gunakan 10 lbr daun kare (boleh skip).
34. Sediakan 1 sdm penyedap rasa.
35. Gunakan 2 sdm gula pasir.
36. Ambil 1 1/4 Sdm garam.
37. Gunakan BUMBU HALUS :.
38. Gunakan 8 siung bawang merah.
39. Gunakan 8 siung bawang putih.
40. Ambil 6 buah kemiri.
41. Sediakan 1 ruas kunir.
42. Sediakan 2 cm jahe.
43. Sediakan 3 buah cabe kriting.
44. Ambil Bahan Pelengkap penyajian.
45. Sediakan 1 bungkus Bubuk Kedelai.
46. Ambil Bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pisang goreng rumahan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Akan menyajikan ketupat sayur seperti apa nanti? Jika tak punya inspirasi, maka kamu bisa menghidangkan jenis ketupat sayur lainnya dari berbagai daerah, lho. Pada umumnya, untuk ketupat isinya akan sama saja; yakni nasi padat berbalut anyaman daun kelapa muda (janur). Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat Kupat Sayur Lebaran:

1. Beras direndam dahulu kurang lebih 30 menit... Siapkan selangsong kupatnya isi dengan beras yang sudah direndam tadi... untuk beras pulen kurang lebih masukan beras 2/3 dari selongsong kupatnya ya....
2. Tutup kembali selongsongnya... lalu siapkan air untuk merebus kupatnya.. usahakan semua terendam ya... rebus terus selama 2 jam...
3. Setelah matang tiriskan dan biarkan dingin... ini hasil setelah dingin...
4. Siapkan panci peras santan rebus dengan sayur nangka mudanya dan ayam yang sudaj dicuci bersih... rebus dahulu agar lunak....
5. Siapkan juga bumbu halusnya....
6. Siapkan minyak untuk menumis bumbu halusnya... tuang bumbu halus tumis hingga harum.... lalu tambahkan bumbu daun"nya... aduk hingga makin harum ya... setelah itu matikan api...
7. Masukan dalam panci yang berisi santan, ayam dan nangka muda... setelah mendidih.. masukan kacang panjangnya yang sudah dicuci bersih.. dan masukan garam gula dan penyedapnya.. aduk hingga rata....
8. Setelah itu masukan labu siam yang sudah di potong.. aduk rata dan koreksi rasanya ya.. jika rasa sudah pas tambahkan telur ayam yang sudah dikupas.. tunggu hingga semua sayur matang sempurna... jika sudah matikan kompor dan sisihkan...
9. Menu selanjutnya adalah sambel goreng kentang.. Yukk lanjut lagi.. langkah pertama siapkan bumbu halusnya.. aku blender 2 kali ya karna gak muat.. jadi warna lain.. setelah itu tuangkan keatas wajan yang sudah diberi minyak untuk menumis bumbu....
10. Panaskan wajannya setelah itu masukan daun salam dan laosnya.. siapkan juga bumbu rasanya.. masukan garam.. gula pasir.. gula merah dan penyedap rasa.. aduk hingga rata...
11. Masukan ketang gorengnya.. lalu aduk hingga rata... koreksi rasa jangan lupa ya teman"....
12. Masukan ati ampela dan petenya kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.. jika dirasa sudah pas matikan apinya....
13. Ayiikk sudah matang semuanya... ayoo sajikan... potong" kupatnya.. masukan opor sayurnya.. disusul sambel gorengnya....
14. Tambahkan bubuk kedelai.. masukan potongan telur.. suiran ayam dan bawang goreng....
15. Dan.. jadi deh kupat sayur lebarannya... bisa ditambah kerupuk.. 😋.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ketupat sebagai hidangan lebaran berbahan dasar beras dan dibungkus anyaman daun kelapa muda (janur). Biasanya, ketupat dihidangkan bersama lauk bersantan, seperti lontong sayur, opor ayam, gulai, rendang, semur, dan masih banyak lagi. Ketupat dipilih sebagai hidangan lebaran karena bisa bertahan lama. Brilio.net - Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran menjadi momen spesial untuk berkunjung ke rumah sanak saudara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat sayur lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :