Pindang Serani. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak.
Lagi mencari ide resep pindang serani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang serani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Serani memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Serani:
- Ambil 4 ekor tongkol, potong jadi 2.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 buah tomat merah.
- Gunakan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari laos.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 4 cabe rawit.
- Ambil secukupnya garam dan lada bubuk.
- Sediakan secukupnya daun bawang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Resep Kue Udang Keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. Ntah yang mana satu yang betul, Wallahualam. Tadi Kjee masak pertama kalinya sejak kahwin dengan Unclepali. Ntah kenapa tetiba teringat nak masak lauk ni.
Langkah-langkah membuat Pindang Serani:
- Iris bawang putih, bawang merah, laos, kunyit, dan jahe. geprek serai, remas2 daun jeruk..
- Tumis semua bumbu iris + serai + daun jeruk hingga harum, tambahkan air. masak hingga mendidih.
- ▫️masukkan ikan tongkol + tomat + cabe + garam + lada bubuk + perasan jeruk nipis, cek rasa. masak hingga ikan matang. ▫️masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar, matikan api..
Kjee tahu muka Unclepali berubah apabila Kjee kata nak masak Cincuan. Tapi bila dah siap, dia cuba, terus kata sedap. Resep Cara Membuat Pindang Serani - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :