Rendang kering Telur Daging Sapi🐮. Rendang terbuat dari daging sapi yang begitu gurih dan empuk, tapi bagai mana kalo rendang itu bahan. Rendang telur kering versi Payakumbu ini dibuat seperti keripik lalu dibalut dengan bumbu rendang kering. Saya membuatnya dengan bumbu rendang yang pernah saya posting sebelumnya.

Rendang yang banyak dikenal adalah rendang daging. Rendang daging terkenal sangat lezat, bahkan dinobatkan menjadi makanan terenak di dunia. Selain rendang daging, di Sumatera Barat terutama di Payakumbuh, terdapat makanan khas lainnya yaitu rendang telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kering telur daging sapi🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kering telur daging sapi🐮 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang terbuat dari daging sapi yang begitu gurih dan empuk, tapi bagai mana kalo rendang itu bahan. Rendang telur kering versi Payakumbu ini dibuat seperti keripik lalu dibalut dengan bumbu rendang kering. Saya membuatnya dengan bumbu rendang yang pernah saya posting sebelumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kering telur daging sapi🐮, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang kering telur daging sapi🐮 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang kering telur daging sapi🐮 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮 menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:

1. Sediakan 350 gr Daging lulur sapi,potong sesuai selera.
2. Sediakan 4 butir telur,rebus.
3. Ambil 65 ml santan kental.
4. Siapkan 1 batang serai,geprek.
5. Ambil 1 ruas lengkuas,geprek.
6. Gunakan 3 butir cengkeh.
7. Siapkan 1 batang kayu manis.
8. Ambil 3 buah kapulaga.
9. Sediakan 2 buah bunga lawang.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil 1 lembar daun salam.
12. Siapkan 1 sdm gula.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
15. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
17. Sediakan 3 sdm kelapa parut,sangrai.
18. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
19. Gunakan Bumbu halus:.
20. Gunakan 4 siung bawang putih.
21. Sediakan 6 buah bawang merah.
22. Ambil 1/2 sdt jinten.
23. Sediakan 1 sdm ketumbar.
24. Sediakan 1 ruas kunyit.
25. Sediakan 1 ruas jahe.
26. Ambil 3 buah kemiri.
27. Sediakan 3 buah cabe merah,buang biji.
28. Ambil 5 buah cabe rawit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Rendang daging kering padang sangatlah mantap, dengan ciri khas bumbu turun temurun dari zaman dulu sampai sekarang masih terjaga kualitas rasa dan gurihnya makanan ini. Oleh karena itu Saya akan menjelaskan sedikit tentang bagaimana resep rendang daging sapi kering padang ini. Rendang telur spesial Kota Payakumbuh, memakai telur yg diiris tipis-tipis menyerupai dendeng & dimasak sampai kering. Masak hingga kuah mengental dan agak kering.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:

1. Rebus daging yang sudah dipotong² lalu buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan..
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu geprek dalam air rebusan daging beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,pala bubuk,air asam,daun jeruk,daun salam,cengkeh,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis..
3. Masak hingga daging empuk.lalu tambahkan kelapa parut sangrai.tunggu hingga kuah agak menyusut..
4. Lalu masukkan santan kental dan telur rebus aduk² hingga kuah mengering.angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng.selamat mencoba😋🙏🌹.

Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Makanan yang dikenal khas dari Padang ini memang sangat kaya akan rempah dan membuat ketagihan. Tapi memang untuk mencoba resep masakan rendang daging sapi tersebut tidak bisa cepat dalam proses pembuatannya. Bagi penduduk suku Minangkabau, masakan dengan bahan daging kerbau umumnya dinikmati dalam acara-acara adat atau frestival tertentu. Setelah melihat berbagai aneka resep rendang khas dari Minangkabau, berikut adalah aneka olahan selanjutnya yaitu gulai daging sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang kering telur daging sapi🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :