Pindang Serani Bandeng.
Lagi mencari inspirasi resep pindang serani bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang serani bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang serani bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Serani Bandeng memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Serani Bandeng:
- Ambil 3 ekor bandeng.
- Sediakan secukupnya Daun Kemangi.
- Ambil 5 bawang merah (iris²).
- Ambil 5 cabe merah keriting (iris²).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Dauh sereh secukupnya (geprek).
- Siapkan Lengkuas secukupnya (geprek).
- Ambil Jahe secukupnya (geprek).
- Ambil secukupnya Asem Jawa.
- Gunakan secukupnya Garam, gula Jawa dan micin.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Ambil 3 buah kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Sop Sederhana simple no ribet yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Pindang Serani Bandeng:
- Bersihkan bandeng, haluskan bumbu dan tumis sampe golden brown.
- Masukkan bawang merah dan cabe tumis hingga layu kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas..tunggu hingga harum masukkan air 500ml masak hingga mendidih.
- Masukkan daun kemangi, garam, gula dan micin...tes rasa....kemudian masukkan ikan bandengnya masak ± 10menit aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang serani bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :