Daging Sapi Teriyaki. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.
Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit.
Untuk mendapatkan daging teriyaki yang seenak buatan restoran, pilih jenis daging sapi yang berlemak sedikit.
Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki.
Sedang mencari ide resep daging sapi teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Teriyaki memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Teriyaki:
- Ambil 1 kg Daging sapi (khas dalam tanpa lemak).
- Gunakan Bawang bombay.
- Ambil Paprika.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Saos tiram.
- Gunakan Kecap asin.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Lada bubuk.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Air kaldu rebusan daging.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sambal Ayam Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal
Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi.
Cara menyiapkan Daging Sapi Teriyaki:
- Rebus daging sampai empuk, dan air sisa rebusan daging jgn dibuang.
- Iris paprika, bawang merah, bawang putih & bawang bombay (untuk satu bawang bombay dibagi dua, satu untuk menumis satunya untuk pelengkap setelah masakan hampir matang).
- Tumis bawang merah, bawang putih & bawang bombay sampai harum, kemudian masukan air kaldu sisa rebusan daging sambil tambahkan kecap asin, kecap manis, saos tiram, lada bubuk & gula pasir (koreksi rasa). Jika rasa sdh pas masukan daging aduk2 sampai air meresap lalu masukan sisa irisan bawang bombay & paprika, tunggu sampai layu, angkat & sajikan.
Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Terakhir, tambahkan potongan tomat dan tak lama, sajikan! Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Masukkan daging, masak hingga seluruhnya matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :